Rum Trinidad und Tobago

Rum aus Trinidad & Tobago hat eine lange Tradition. Als südlichste der kleinen Antillen – direkt vor dem südamerikanischen Kontinent gelegene Inseln – waren Trinidad & Tobago bereits seit Beginn der spanischen Kolonialisierung frequentierte Seehäfen. Dementsprechend wechselte das Archipel 31 Mal den Besitzer. Doch wo viel gekämpft wird, da wird auch viel getrunken. Ende des 18. Jahrhunderts wurden in dem kleinen Staat bereits zwei Millionen Liter Rum im Jahr produziert. Heute ist Trinidad & Tobago – was Alkohol angeht – vor allem für seinen Angustora-Bitter berühmt. Die Firma Trinidad Distillers Limited ist eine 100% Tochter der Angustora Holding.

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