CARDHU
Der Name Cardhu stammt aus dem Gälischen und bedeutet „Schwarzer Fels“. Die Brennerei liegt in Tal des Flusses Spey, durch ein Joch von der Strasse abgeschirmt, dicht bei dem Geheimnis ihres Erfolges – dem eiskalten, frischen Gebirgsquellwasser. Eben dieses Wasser hat Jahrhunderte lang den einzigartigen, besonderen Charakter des CardhuSingle Malt Whiskys bewahrt. Bis zum heutigen Tage wird dieser Whisky immer noch genauso sorgfältig und unverändert hergestellt, bevor er für mindestens zwölf Jahre in alten Eichenfässern reift.
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