CASTAGNER Fuoriclasse Riserva 15 anni Leon Special Edition

CHF 156.00 inkl. MwSt.

Land: Italien
Region: Veneto
Produzent: Roberto Castagner
Alter: 15 Jahre
Vol%: 38.0
Inhalt: 70cl

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Beschreibung

Mit seinen komplexen Aromen, dem sanften und zugleich intensiven Geschmack, kann sich der CASTAGNER Fuoriclasse Riserva 15 anni Leon Special Edition mit den besten Spirituosen der Welt messen. Einzigartig ist auch die Flasche im exklusiven Design mit dem aufgeprägten Symbol des venezianischen Löwen, der Stärke und Mut symbolisiert. Die aussergewöhnliche “Fuoriclasse Leon”-Selektion von Castagner ist das Resultat eines Zusammenspiels vieler Details.

Tasting Notes:

Nase: Komplex, mit Noten von roten Früchten, Marmelade, Lakritz, Tabak, dazu Vanille und Eichenholz
Gaumen: Komplex, elegant

Produktinformationen:

Alterung: 15 Jahre, davon 3 Jahre in Kirschholzfässern und 12 Jahre in Eichenfässern, die zuvor teils Marsala, Vin Santo oder andere Destillate beherbergt hatten
Serviervorschlag: Idealerweise bei einer Temperatur von 18-20
°C serviert, passt dieser Grappa hervorragend zu sehr dunkler Schokolade oder einer guten Zigarre.

Destillerie:

Die Brennerei Castagner ist in Vazzola in der Provinz Treviso gelegen, am Fusse der schönen Conegliano-Hügeln.
Die Brennerei ist heute einer der wichtigsten in Italien mit einer Produktion von 6 Millionen Flaschen pro Jahr, was etwa 12% der gesamten italienischen Produktion bedeutet.
Die Brennerei erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 60’000 Quadratmetern, und mit seinem Stand der Technik bringt Castagner Innovation in die Welt des Grappas unter Berücksichtigung der besten Qualität.
Roberto Castagner hat seine Ausbildung zum Diplom-Oenologen an der berühmten Universität von Conegliano gemacht und die Karriere zum Maestro Distillatore gewählt. Heute wird er in Italien als Grappa-Professor bezeichnet und ist seit der Gründung im Jahre 2003 Vorsitzender der Academia della Grappa e delle Acquaviti, einer Vereinigung der fünf führenden Brennereien der Region Veneto. Seit vielen Jahren widmet er sich intensiv den technologischen Entwicklungen zur Verbesserung und Verfeinerung der Qualitäten von Destillaten und Grappa. Mit seinen Produkten, die seinen Namen tragen, spricht er ein anspruchsvolles Publikum an, das seine Kunst zu schätzen weiss.

Lage:

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