Beschreibung

Der COURCELLES Vieux 1972 Magnum ist sehr limitiert!

COURCELLES Vieux 1972 Magnum ist ein Jahrgangs-Rum, der im selben Jahr endgültig geschlossenen Destillerie Domaine de Courcelles auf Guadeloupe. Dieser Rum wurde 38 Jahre lang in französischen Eichenfässern gereift, bis er im Frühling 2014 in 0.5- und 1.5-Liter-Flaschen abgefüllt wurde.

Tasting Notes:

Die medizinalen Aromen dieses Rum Vieux (ein Melasse-Rum) sind mehr als stark – aber wundervoll eingebunden in einen Rum, der seinesgleichen sucht! Alle Rum-Liebhaber werden hier neue Massstäbe festlegen müssen. Der Courcelles ist fordernd, aroma-intensiv mit einem “fetten” und schier unendlichen Nachklang. Ein wunderbarer Rum, der Erinnerungen an eine vergangene Ära weckt.

Destillerie:

Die Courcelles Destillerie wurde in den 30-er Jahren in Guadeloupe gegründet. 1964 wurde die Destillerie geschlossen, als der Besitzer Amédée Huygues Despointes diese in die Destillerie Ste-Marthe transferierte. Dort lagerte er alte Rumfässer von hoher Qualität und produzierte weitere Destillate mit dem speziellen Destillierhelm von Courcelles.