DIPLOMATICO Ambassador

CHF 223.00

Land: Venezuela
Produzent: Destilerias Unidas S.A.
Alter: 14 Jahre
Vol%: 47.0
Inhalt: 70cl
Bewertung:  9.1 bei RumRatings.com

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

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Beschreibung

Aus dem Hause Destilerias Unidas S.A. in Venezuela kommt mit dem DIPLOMATICO Ambassador eine geniale Neuerung. Der DIPLOMATICO Ambassador ist ein Rum im höherpreisigen Segment des Produzenten venezolanischer Rums. Der Diplomatico Ambassador ist ein Gesamtkunstwerk. Es beginnt bei der repräsentativen Holzbox und endet bei einem Abgang, von dem man anderen spontan erzählen möchte. Dazwischen erleben Nase und Mund ein Aromenfeuerwerk mit beeindruckender Intensität und Vielfalt. Ein optimales Geschenk für einen Geniesser, der Ihnen teuer und wichtig ist – am besten für sie selbst.

Tasting Notes:

Geschmacklich ist der DIPLOMATICO Ambassador süss und reichhaltig mit dem Aroma getrockneter Früchte. Aufgrund seiner Lagerung in Pedro-Ximenez-Fässern bekommt er seine fruchtige Süsse, die jedoch beim Genuss nicht überwiegt, sondern immer kontrolliert bleibt. Dieser Rum schlief mindestens 12 Jahre in amerikanischen Weiss-Eiche Fässern, die zuvor mit Bourbon gefüllt waren und weitere zwei Jahre in Ximenes-Fässern, die diesen Diplomatico Rum nocheinmal komplett veränderten. In diesen Rum wurden keine Zusatzstoffe wie Karamel oder andere Süssungsmittel hinzugemischt.

Der DIPLOMATICO Ambassador ist direkt aus dem Fass mit ungewöhnlichen 47% Vol. und verpackt in einer wunderschönen Geschenkbox, die garantiert die Blicke auf sich ziehen wird.

Destillerie:

Die 50er-Jahre sahen den Beginn der Rumgewinnung im grösseren Stil, wobei sich diverse einzelne Betriebe zur Gruppe Licoreras Unidas S.A. zusammenschliessen. Hier hat der DIPLOMATICO Ambassador seine Wurzeln. Am Fusse der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima gelegen, konzentrierten sich die Destillerien auf die traditionelle Herstellung von Rum, u. a. auch der Marke Cacique und Diplomatico (auch Botucal). Das Unternehmen Seagram’s besass mehr als die Hälfte der Firmenanteile und übernahm Anfang der 90er-Jahre komplett die Kontrolle. 2002 entstand hieraus der Zusammenschluss Destilerias Unidas S.A. Venezuela, unter dem Kürzel DUSA bekannt. Erst unter der Schirmherrschaft von Diageo und dann als Teil des Portfolios von Pernod Ricard war man für exzellenten venezolanischen Rum verantwortlich, der in ganz Südamerika und auch im Rest der Welt grossen Anklang fand. Die heutige Produktionsanlage nimmt rund 12 Hektar Land ein. Nicht nur Rum auf der Basis von Melasse, sondern auch weitere Spirituosen – u. a. Whisky und Gin – aus Rohstoffen wie Mais, gemälzter Gerste und Reis werden von den Destilerias Unidas hergestellt.

Lage:

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