GLEN GARIOCH 12 Years

CHF 69.00

Destillerie: Glen Garioch
Land: Schottland
Region: Eastern Highlands
Alter: 12 Jahre
Vol%: 48.0
Inhalt: 70cl
Bewertung: 88.5 in Jim Murray’s Whisky Bible

Nicht vorrätig

Beschreibung

Der GLEN GARIOCH 12 Years reift in zwei unterschiedlichen Fassarten: in American Bourbon Fässern und in spanischen Sherry- Fässern. Die Qualität der Fässer ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung hochstehender Single Malt Whiskies.
Bei der Vermischung, dem so genannten «verheiraten» fügen sich die verschiedenen Merkmale zum endgültigen Single Malt zusammen. So verleiht der Teil, welcher im Bourbon-Fass lagerte, dem Single Malt die Weichheit, der im Sherry-Fass gelagerte Whisky garantiert geschmackliche Tiefe und Intensität.
Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer und charaktervoller Highlander mit den typischen Aromen nach frischem Heidekraut, pochierten Birnen und einem Hauch von Eiche.

Tasting Notes:

Nase: Ausgewogene florale Noten von Heidekraut (Erika), abgestimmt mit dem reichhaltigen Duft nach pochierten Birnen und der Süsse des Gerstenmalzes.
Gaumen: Zuerst ein Geschmack nach Crème brûlée und süssen reifen Bananen, gefolgt von feinen Holzaromen mit der Fruchtigkeit von Birnen.

Auszeichnungen:

Best Highland Single Malt 12 Years and Under, World Whiskies Awards London 2012 • Silver, SFWC 2011

Destillerie:

Die Garioch-Region ist ein 30 km langer Streifen fruchtbaren Landes, das als die Kornkammer von Aberdeenshire bekannt ist. Die Destillerie Glen Garioch wurde 1798 gegründet, stammen zahlreiche der Gebäude aus dem Jahre 1898. Wegen der unzuverlässigen Wasserversorgung aus den Percock Hills wurde in den 70er Jahre dieses Jahrhunderts ein Tiefbrunnen angelegt. Die Abwärme der 4 Stills beheizt ein Gewächshaus.

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