KNAPPOGUE Castle 14 Years

CHF 82.00

Land: Irland
Distillerie: Knappogue
Alter: 14 Jahre
Inhalt: 70cl
Vol%: 40.0
Abfüller: Original
Bewertung: –

Nicht vorrätig

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Beschreibung

KNAPPOGUE Castle 14 Years ist ein wunderschöner Single Malt; dreifach destilliert in Kupfer-Pot-Stills, zu 80% in Bourbon-Fässern und zu 20% in Oloroso-Sherry-Fässern gereift; ohne künstliche Farbstoffe.

Tasting Notizen:

Aroma: fruchtig, Äpfel, Pflaumen, Aprikosen, süsse Vanille, Busikuitaromen
Geschmack: vollmundig und fruchtig, grüne Äpfel und Grapefruit, Malz, Vanille, Holznoten
Nachklang: mittellanger Abgang, Fruchtnoten, Gerste

Destillerie:

Knappogue (ausgesprochen na-POG) bedeutet soviel wie “Hügel des Kusses”. Heute weiss niemand mehr, warum dieses Schloss so genannt wurde, man weiss aber, dass es 1476 gebaut wurde. Obwohl die meisten Leute Malt Whisky mit Schottland in Verbindung bringen, ist der irische Whiskey genauso delikat, wird doch auf Irland schon seit hunderten von Jahren Whiskey destilliert. Leider werden die meisten irischen Whiskeys zu Blends verarbeitet, aber ein echter irischer Single Malt, das ist schon was Besonderes. Schottische Whiskies sind auf verschiedene Stärken getorft. Aber dieser irische Single Malt ist in seiner Natürlichkeit belassen. Gelagert in amerikanischen Bourbon-Fässern hat er ein wunderbares Malt-Aroma.

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