RON CARTAVIO XO

CHF 90.00

Land: Peru
Produzent: Destilerias Unidas
Alter: 18 Jahre Solera
Vol%: 40.0
Inhalt: 75cl
Bewertung:
Score: 9/10
8.5 bei RumRatings.com

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

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Beschreibung

Der RON CARTAVIO XO ist ein herausragender Solera-Rum aus Peru vom Feinsten !!
Dieser 5-Sterne-Rum gehört in jede anspruchsvolle Rum-Bar.

75cl-Version!

Der RON CARTAVIO XO wird in Peru vom Unternehmen Cartavio hergestellt. Die Hazienda Cartavio, gegründet 1929, gilt als Vorzeigeunternehmen in Peru. Der RON CARTAVIO XO ist ein Blend von 10-30 jährigen Rumsorten, woraus ein im Schnitt 18-jähriger Melasse-Rum entstanden ist. Besonders zeichnet ihn seine lange Lagerung in ausgewählten Sherry- oder Bourbonfässern aus.

Die peruanische Destillerie Cartavio befindet sich in der Nähe der Pazifikküste, ausserhalb von Trujillo, im Departement Libertad. Die Destillerie ist auf  jeder Produktionsstufe sauber geführt und modern konzipiert. Der Master-Blender deutscher Herkunft ist langjähriger Mitarbeiter und Vorbild für alle Untergebenen durch sein Tun und Wirken.

Tasting Notes:

Geschmack: Neben den würzigen Akzenten ist der RON CARTAVIO XO von einer angenehmen süssen Note geprägt, bei welcher auch Vanille zu finden ist.
Finish: sehr lang anhaltend und von Süsse geprägt.
Nase und Gaumen: Sehr weich und fein mit grandioser aromatischer Diversität. Noten von Toffee und Schokolade, Vanille, Gewürznoten und süssliche Fruchtaromen.
Abgang: Ausserordentliche samtig weiche Länge.

Auszeichnungen:

  • 2009 Silver Medal Best in Class, London International Wine & Spirit Competition
  • 2010 Gold Medal, Miami Rum XP Awards
  • 2010 Silver Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2010 Silver Medal Best in Class, London International Wine & Spirit Competition
  • 2011 Gold Medal Best in Class, Miami Rum XP Awards
  • 2011 Gold Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2012 Gold Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2012 Gold Medal, San Francisco World Spirits Competition
  • 2012 Gold Medal, Madrid International Rum Conference
  • 2013 Gold Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2013 Double Gold Medal, Madrid International Rum Conference
  • 2013 Gold Medal, San Francisco World Spirits Competition
  • 2014 Double Gold Medal, New York The Fifty Best
  • 2014 Gold Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2015 Silver Medal, San Francisco World Spirits Competition
  • 2015 Gold Medal Best in Class, Miami Rum XP Awards
  • 2015 Gold Medal, Chicago Beverage Testing Institute
  • 2015 Gold Medal Best in Class, Miami Consumer Rum Jury
  • 2015 Double Gold, Brussels International Taste & Quality Institute
  • 2015 Double Gold Medal, New York The Fifty Best

 

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