SÄNTIS MALT “schwarz” Edition Dreifaltigkeit 50cl

CHF 57.00

Destillerie: Brauerei Locher
Land: Schweiz
Region: Appenzell
Vol%: 52.0
Inhalt: 50cl
Abfüller: Original
Bewertung: 96.5 bei Jim Murray’s Whisky Bible

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

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Beschreibung

Der SÄNTIS MALT “schwarz” Edition Dreifaltigkeit 50cl wird in Fassstärke mit 52% abgefüllt, verwendet wird der Torf vom Hof Weissbad in Weissbad (AI). Das extreme Aroma dieses neuen “Torf/Kohle-Monsters” ist unvergleichbar, am ehesten ist es damit zu beschreiben: “wenn Sie ein Holzfeuer mit Wasser löschen und dann in die frische Holzkohle beissen – dann erhalten Sie das umwerfende, intensive Aroma dieses Säntis Malts”. Es gibt nichts Vergleichbares aus Islay oder sonstigen whisky-produzierenden Ländern – das dem Säntis Malt Cask Strength Peated gleicht. Ein Muss und zugleich neue Erfahrung für jede Liebhaberin und Liebhaber kräftigster Torf-Whiskies.

Tasting Notes:

Farbe: fast schwarz!
Nase: intensive Holzkohle Aromen! Honig und Holz.
Gaumen: wenn Sie ein Holzfeuer mit Wasser löschen und dann in die frische Holzkohle beissen – dann erhalten Sie das umwerfende, intensive Aroma dieses Säntis Malts.
Abgang: intensive Kohlearomen, süsslich und komplex. Langanghaltend! Ein unglaublich komplexer Whisky der sich ständig an der Luft entwickelt.

Auszeichnungen:

96.% Punkte in Jim Murray’s Whisky Bible
European Whisky of the Year 2010

Weiches Bergwasser, Gerstenmalz und Torf aus dem Hochmoor, in ihnen liegt das Geheimnis dieses Säntis Malt Cask Strength Peated. Edition Dreifaltigkeit – Genuss mit feiner, rauchig-würziger Note.

Weiches Wasser aus den Bergen des Alpsteins wird behutsam an der Quelle gefasst, fliesst in ganzer Reinheit in diesen Säntis Malt. Geheimnisvoll ruht das Appenzeller Hochmoor. Bringt würzig-erdigen Torf hervor, mit dem das spezielle Gerstenmalz getrocknet wird.
Dunkel und still lagern die kostbar gefüllten Eichenholzfässer Jahr um Jahr im tiefen Keller. Bis der Tag kommt, das flüssige Gold mit rauchiger Note ans Licht zu holen.

Lage:

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