Beschreibung

Der THE SIX ISLES Saint Etienne Rum Finish ist eine Limited Edition aus der Six Isles Reihe von Ian MacLeod Distillers.

Tasting Notes:

Nase: spritzig, süsslich nach Zitrusfrüchten und feinem Malz, im Hintergrund ein wenig Rauch
Gesmack: schön ausgewogen und rund, schöne malzige Süsse, im Abgang ein wenig rauchig (die Nase erwartet mehr Rauch).

Dieser THE SIX ISLES Saint Etienne Rum Finish ist auch mit seiner Herkunft eine Besonderheit, denn er ist eine Mischung aus sechs verschiedenen Single Malt Whiskies, die jeweils von einer anderen schottischen Insel stammen. So kommen hier die Whiskies der sechs schottischen Whisky-Inseln zu einem besonderen Whisky zusammen, was in dieser Form einzigartig ist. Produziert wird der aussergewöhnliche Whisky durch die William Maxwell & Co. Ltd., hinter der kein geringerer steht als Ian MacLeod, der Besitzer der Glengoyne Distillery.

Im Six Isles Whisky finden sich Whiskys der Inseln Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney und Arran. Während auf Islay und Orkneys nur jeweils eine Destillerie vorhanden ist, ist es ein grosses Rätsel, welche Destillerien der anderen Inseln ihren Beitrag zum Six Isles Whisky leisten.

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