TROIS RIVIERES 8 ans Cask Strength

CHF 92.00 inkl. MwSt.

Herkunft: Martinique
Produzent:  Trois Rivières
Alter: 8 Jahre
Jahrgang: 2006
Fasstyp: neue 400-Liter-Eichenfässer aus Missouri (USA)
Vol%: 55.5% Vol
Inhalt: 50cl
Bewertung: 8.0 bei RumRatings.com

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Beschreibung

TROIS RIVIERES 8 ans Cask Strength 55,5% ist die ideale Verbindung zwischen einem reichhaltigen würzigen Trois Rivières Rhum und der Missouri-Eiche, die ihm all seine Weichheit verleiht.

Tasting Notes:

Farbe: Goldene, kristalline Farbe
Nase: Zu Beginn intensive, reichhaltige und komplexe Aromen, gefolgt von einem Hauch von exotischem Holz, Virginia-Tabak und eingelegten Früchten.
Gaumen: Der Geschmack ist reichhaltig, komplex und eine kunstvolle Mischung aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen: Akzente von Honig, hellem Tabak, Lakritze und Lebkuchen.
Abgang: Er endet mit einem schönen, einfachen und frischen Finish.

Trois Rivières Cask Strength oder auch «Brut de fût» genannt, erhält seinen einzigartigen Charakter durch seltene und unverwechselbare Faktoren:
• Es ist ein Vintage Rhum 2006, der alle Qualitäten eines grossen Erntejahr vorweist.
• Er ist gereift in einzigartigen neuen Eichenfässern aus dem Bundesstaat Missouri in den Vereinigten Staaten, was eine seltene Praxis in der Welt der Rum-Herstellung ist.
Die Kombination all dieser Faktoren verleiht diesem «Brut de fût» seinen robusten Charakter und eine Reihe von aussergewöhnlichen Aromen.

Auszeichnungen:

  • Gold, Rum Masters 2017
  • Double Gold, International Rum Conference Madrid 2015
  • Gold Medal, Rhum Fest Paris 2015
  • Gold Medal, Salon de l’Agriculture Paris 2015

Destillerie:

Auf der Insel Martinique, Teil der französischen Antillen, befindet sich die Ortschaft Trois Rivières. Genau dort hat die gleichnamige Destillerie ihren Sitz, die weltweit einen exzellenten Ruf genießt und ein breit gefächertes Angebot an Rum ihr Eigen nennt. Wie man dies von dem Land gewöhnt ist, hat sich die Brennerei auf die Produktion von Rhum Agricole spezialisiert. Das bedeutet, dass der TROIS RIVIERES 8 ans Cask Strength und seine Verwandten nicht aus Melasse – einem Nebenprodukt der Gewinnung von Zucker – sondern aus frischem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt werden. Überwacht wird das Ganze von den Autoritäten in Frankreich, die sicherstellen, dass die AOC-Richtlinien strengstens befolgt werden.

Lage:

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