Highlands
Single Malts Whiskies aus den Highlands sind Whiskies, die in einer der dramatischsten und zauberhaftesten Regionen Schottlands „geboren“ werden. In einer von sattem Heidekraut überwucherten Landschaft, die von zerklüfteten und rauen Bergen durchdrungen wird, gibt es unzählige Destillerien, die ihre speziellen Single Malt Whiskies vor diesem malerischen Hintergrund kreieren. Insgesamt bieten die Highlands eine grosse Breite an abwechslungsreichen, warmen und abgerundeten Single Malt Whiskies. Destillerien wie Glenmorangie, Dalwhinnie, Edradour und Old Pultreney sind unter Highland-Whisky-Liebhabern besonders bekannt und beliebt.
Whiskyregion Western Highlands:
An der westlichen Küste der Region, den Western Highlands, besitzen die verschiedenen Single Malt Whiskys insgesamt sehr maritime, leicht torfig und rauchige sowie pfeffrige Aromen. Die Western Highlands grenzen im Westen an den Atlantik und im Süden an die Lowlands. Vor ihrer Küste liegen die inneren Hebrideninseln. Im westlichen Hochland gab es nie viele Destillerien. Gründe dafür liegen bei den geografischen Bedingungen: viel Regen, für den Getreideanbau ungeeignete Böden, Mangel an Brennmaterialien wie Kohle und Torf etc.
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BLAIR ATHOL
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ARBIKIE
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INVERGORDON
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ROYAL BRACKLA
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STRATHISLA
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TEANINICH
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GLENTURRET
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GLENUGIE
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ABERFELDY
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ANCNOC
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ARDMORE
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BEN NEVIS
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BALBLAIR
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CLYNELISH
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DALMORE
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DALWHINNIE
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DEANSTON
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EDRADOUR
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FAMOUS GROUSE
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GLEN GARIOCH
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GLENCADAM
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GLENGOYNE
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GLENMORANGIE
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LOCH LOMOND
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OBAN
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OLD PULTENEY
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ROYAL LOCHNAGAR
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TOMATIN
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TULLIBARDINE
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WOLFBURN
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GLENCADAM 10 Years
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TOMATIN Five Virtues Earth
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TOMATIN 2006 Single Cask 38901 1st Fill Sauternes Finish “Exclusive for Switzerland”
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ANCNOC 12 Years
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ANCNOC 18 Years
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ANCNOC 2009 Limited Edition
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ANCNOC Sherry Cask Finish Peated Edition
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DALMORE Cigar Malt
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GLENCADAM 15 Years
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GLENCADAM 19 Years Oloroso Sherry Finish
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GLENGOYNE 18 Years
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GLENGOYNE Cask Strength Batch 9
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