ABERLOUR 15 Years Select Cask

CHF 66.00 inkl. MwSt.

Destillerie: Aberlour
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: 15-jährig
Inhalt: 70cl
Vol%: 43.0
Fasstyp: Bourbon und Sherry
Bewertung: 84.0 in Jim Murray’s Whisky Bible

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Beschreibung

Der ABERLOUR 15 Years Select Cask erhielt eine 14 Jahre lange Basisreifung in Sherry- und Bourbonfässer, die Schlussreife erfolgte in ausgewählten Sherry Butts.

Tasting Notes:

Farbe: Kräftiges Bernstein
Aroma
: Stark malzig mit Honig und Karamell.
Geschmack: Komplex und abgerundet mit Spuren von Vanille.
Finish: Intensiv und trocken mit einer leichten Schärfe.
Fasstyp: Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer

Destillerie:

Die Brennerei Aberlour wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts durch ein Feuer zerstört und 1879 neu erbaut. Ein zweites Feuer im Jahre 1892 verursachte wieder grosse Schäden. Aberlour wurde im Jahre 1973, nach seinem Aufkauf durch die Gesellschaft Pernod-Ricard, modernisiert. Die aktuelle Form der Destillierapparate mit ihrer sehr breiten Basis datiert vom Wiederaufbau der Brennerei im Jahre 1898.

Lage:

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