ARRAN 17 Years

CHF 99.00 inkl. MwSt.

Destillerie: Arran (Isle of Arran)
Land: Schottland
Region: Arran
Alter: 17 Jahre
Vol%: 46.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 91.5 in Jim Murray’s Whisky Bible

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Beschreibung

Als 2. Abfüllung der Trilogie auf dem Weg zum 18-jährigen Arran Malt kommt jetzt der ARRAN 17 Years in einer auf 9000 Flaschen limitierten Abfüllung auf den Markt. Der Whisky wurde in Sherryfässern gelagert, was auf einen komplexen, vielschichtigen Stoff hoffen lässt.

Tasting Notes:

Farbe: Altgold mit Kupfer
Aroma: Schwere Gewürze mit Noten von kandierter Zitronenschale, Mandarine und Zuckersirup. Der klassische Arran-Obstgarten mit rotem Apfel und Honig.
Geschmack: Viele süsse Gewürze mit Zigarrentabak. Unter Zugabe eines Wassertropfens entfalten sich schwarze Schokolade und Orangenessenzen.
Finish: Die Wärme der Gewürze verweilt mit dem klassischen Sherryholz-Charakter, der sich in den Vordergrund stellt und einen Hauch von Lagerfeuer hinter sich herzieht.

Destillerie:

Die Arran-Destillerie ist noch jung. Erst 1995 wurde die Destillerie auf der Insel Arran zwischen der Halbinsel Mull of Kintyre und dem schottischen Festland eröffnet. Die britische Königin Elisabeth II. machte während der letzten Fahrt der königlichen Jacht Britannia einen Abstecher nach Arran und eröffnete dort die Brennerei. Früher gab es viele Destillerien auf Arran – die meisten davon illegal. Um die 50 sollen es zu Beginn des 19. Jahrhundert immerhin gewesen sein. Die Isle of Arran-Distillery ist eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien.

Treibende Kraft hinter der Destillerie ist Harold Currie, der zuvor Whisky-Erfahrung im Management bei Chivas und Pernod Ricard sammelte. Die Brennerei steht dabei auf geschichtsträchtigem Boden, die Geschichte der Destillation geht auf Arran einige Jahrhunderte zurück. Ihre Blüte erreichte die Whisky-Industrie auf der Insel, die manchmal auch als “Schottland im Miniaturformat” bezeichnet wird, Anfang des 19. Jahrhunderts, als an mehr als 50 Stätten Whisky gebrannt worden sein soll. Meistens in Verstecken, gut getarnt vor den Steuereintreibern des Königreichs – die illegale Destillation blühte auf Arran.

Der Standort der neuen Brennerei in der Bucht von Lochranza ist sorgfältig ausgewählt. Dort gibt es nicht nur einen Hafen, sondern auch klares Wasser, das aus Granit entspringt und anschliessend über Torf fliesst. Der Whisky reift nach der Destillation in Lagerhäusern, die traditionell einen gestampften Erdboden besitzen. Dabei kommt das spezielle Mikroklima auf Arran einer schnelleren Reifung entgegen. Kühle Luft von den Bergen verbindet sich dort mit einer stetigen Warmluftzufuhr durch den Golfstrom.

Lage:

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