ARRAN Machrie Moor

CHF 70.00

Destillerie: Arran (Isle of Arran)
Land: Schottland
Region: Arran
Vol%: 46.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 86.5 in Jim Murray’s Whisky Bible

Verfügbar bei Nachlieferung

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Beschreibung

Dieser ARRAN Machrie Moor ist ein leicht getorfter Single Malt von Arran. Diese Editionen sind limitiert, die Abfüllung erfolgt nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Achtung: Abbildung stimmt ev. nicht mit der aktuellen Edition überein.

Die Legende von Machrie Moor:

An der Westküste der Isle of Arran liegt ein windgepeitschtes und sagenumworbenes Torfmoor mit dem Namen Machrie Moor. Die karge Hügellandschaft ist übersäht stehenden Steinen und Steinkreisen aus der Bronzezeit. Einer dieser Steinkreise trägt den Namen Fingal’s Cauldron Seat (Fingals Kochkessel-Sitz), denn laut der Legende soll der Riese Fingal dort gewohnt und gekocht haben. Südöstlich des Kreises liegt ein Stein mit einem eingemeisselten Loch. Dies – so die Geschichten – war der Schlafplatz von Fingals Lieblingshund Bran.
Dieser getorfte ARRAN Machrie Moor fängt die Landschaft des Machrie Moor mit ihrer rauhen Schönheit ein und lässt die Geschichten und Mythen längst vergessener Tage wieder aufleben.

Tasting Notes:

Nase: Karamell, Kokosnuss und Gewürze, mit einer feinen Note von Torfrauch.
Gaumen: Ein typischer Arran Malt mit Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen, Obst und Kardamon, die langsam einem torfigen Geschmack Platz machen.
Abgang: Lang und wärmend, mit deutlicher Rauchnote.

Destillerie:

Die Arran-Destillerie ist noch jung. Erst 1995 wurde die Destillerie auf der Insel Arran zwischen der Halbinsel Mull of Kintyre und dem schottischen Festland eröffnet. Die britische Königin Elisabeth II. machte während der letzten Fahrt der königlichen Jacht Britannia einen Abstecher nach Arran und eröffnete dort die Brennerei. Früher gab es viele Destillerien auf Arran – die meisten davon illegal. Um die 50 sollen es zu Beginn des 19. Jahrhundert immerhin gewesen sein. Die Isle of Arran-Distillery ist eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien.

Treibende Kraft hinter der Destillerie ist Harold Currie, der zuvor Whisky-Erfahrung im Management bei Chivas und Pernod Ricard sammelte. Die Brennerei steht dabei auf geschichtsträchtigem Boden, die Geschichte der Destillation geht auf Arran einige Jahrhunderte zurück. Ihre Blüte erreichte die Whisky-Industrie auf der Insel, die manchmal auch als “Schottland im Miniaturformat” bezeichnet wird, Anfang des 19. Jahrhunderts, als an mehr als 50 Stätten Whisky gebrannt worden sein soll. Meistens in Verstecken, gut getarnt vor den Steuereintreibern des Königreichs – die illegale Destillation blühte auf Arran.

Der Standort der neuen Brennerei in der Bucht von Lochranza ist sorgfältig ausgewählt. Dort gibt es nicht nur einen Hafen, sondern auch klares Wasser, das aus Granit entspringt und anschliessend über Torf fliesst. Der Whisky reift nach der Destillation in Lagerhäusern, die traditionell einen gestampften Erdboden besitzen. Dabei kommt das spezielle Mikroklima auf Arran einer schnelleren Reifung entgegen. Kühle Luft von den Bergen verbindet sich dort mit einer stetigen Warmluftzufuhr durch den Golfstrom.

Lage:

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