Beschreibung

Der New Release 2014 des BALBLAIR 1999 ist kupferfarben mit einem Schimmer von glänzender Bronze. Dieser Vintage Whisky BALBLAIR 1999 reifte jahrelang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und Ex-Sherry-Fässern aus spanischer Eiche. Das Resultat ist ein wunderbar fruchtiger und harmonischer Balblair.

Tasting Notes:

Nase: Noten von Honig, grünem Apfel, fruchtigem Christmas Cake und einem Hint von Gewürzen, Zitrusfrüchten und Vanille
Gaumen: Körperreich, süss und würzig mit einer Spur von Honig, Vanille und Leder
Finish: Warm, geschmeidig und langanhaltend

Auszeichnung:

• Gold Category Highlands & Islands 13-18 Years – 2015 International Wine & Spirit Competition

Destillerie:

Hoch im Norden Schottlands, zwischen dem milden Golfstrom und rauen Stürmen, liegt an der Ostküste der Dornoch Firth – eine Region von ausserordentlicher Schönheit: die Heimat des Balblair-Whisky.
Hier bei Balblair – die Anfänge der Whisky-Herstellung gehen bis ins Jahr 1790 zurück – haben die Zeit noch Zeit und die Tradition ein solides Zuhause. Immerhin ist die Balblair– Whisky-Brennerei die zweitälteste Brennerei Schottlands. Man sagt, dass es hier die reinste Luft der Britischen Inseln gibt und die torfige Erde ein besonders weiches Wasser hervorbringt. Feuer, Wasser, Luft und Erde sind die ursprüngliche Elemente und die natürlichen Zutaten für einen unverwechselbaren Single Malt Whisky.

Lage: