Beschreibung

Der BARROS Tawny 30 Years Port von Bodegas Viticultores de Barros hat sehr reichhaltige und komplexe Aromen. Die typischen Weintrauben aus dem Douro-Tal geben diesem 30 Jahre alten Tawny seinen unvergleichlichen Charakter.

Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Tasting Notes:

Hervorragend Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Holz.

Passt zu:

Gekühlt serviert als Aperitif oder als Beilage zu Süssspeisen zu werden. Optimale Trinktemperatur: 15 – 17 Grad Celsius

Auszeichnungen:

• 86 points in Wine Enthusiast Magazine
• 16 points in Decanter Magazine

Produzent:

1913 gründete Manuel de Almeida ein Unternehmen mit der Bezeichnung “Almeida em Comandita”, welches sich ausschliesslich dem Portwein-Handel widmete. In einer Zeit der wirtschaftlichen und politischen Krise von globalem Ausmass gingen viele Unternehmen bankrott. Nicht aber Barros, der zu einem der renommiertesten Namen des Sektors wurde.
Später begann das Unternehmen Barros, selbst Wein anzubauen und hochqualitativen Portwein herzustellen. Die Weinberge befinden sich in Quinta de S. Luiz, in der Region Douro, im Norden Portugals.
Auf 90 Hektar gedeihen wunderschöne Trauben der typischen Portweinsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cao.

Tawny:

Diese mindestens 5 Jahre gereiften Weine gelten als die Klassiker der fassgereiften Ports. Sie sind leicht, feinfruchtig und müssen nicht dekantiert werden. Ein Tawny entwickelt mit längerer Reifung die namensgebende Farbe von Tabak bis Bernstein (tawny = lohfarben). Diese Farbe ergibt sich auch deshalb, weil der Tawny aus zumeist leichteren Weinen erzeugt wird, die eine schwächere Farbintensität aufweisen oder weil auch ein grösserer Anteil von Weissweinen enthalten ist. Es ist immer ein Verschnitt aus mehreren Jahrgängen unterschiedlichen Alters. Die älteren Weine dieser Art werden als „Fine Tawny“ bzw. „Fine Old Tawny“ oder als „Aged Tawny“ bezeichnet. Das als Durchschnitt zu verstehende Alter ist am Flaschen-Etikett angegeben (10, 20, 30 Jahre und auch mehr).