BULLEIT Bourbon 10 Years

CHF 44.00 inkl. MwSt.

Land: Amerika
Region: Kentucky
Destillerie: Four Roses
Abfüller: Stitzel Weller Distillery / Bulleit Distilling Company
Vol%: 45.6
Alter: 10 Jahre
Fasstyp: Weisseichenfass
Bewertung: 90.0 in im Murray’s Whisky Bible

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Beschreibung

BULLEIT Bourbon 10 Years die Selected Reserve von Tom Bulleit. Gelagert wurde er in getoasteten amerikanischen Weisseichenfässern. Ausgewählte Bulleit-Fässer wurden selektiert, um für 10 Jahre zu altern. Das Ergebnis ist eine besondere Abfüllung von Bulleit, die eine reiche, tiefe und unglaublich sanfte Genuss-Erfahrung bietet.
Die Maische des BULLEIT Bourbon 10 Years besteht aus 68% Mais, 28% Roggen und 4% Gerstenmalz. Wie der normale BULLEIT Bourbon wird er von Four Roses in Lawrenceburg, Kentucky destilliert.

Wie alle Kentucky Straight Bourbons wird BULLEIT Bourbon 10 Years mit reinem durch Kalkstein gefiltertem Wasser hergestellt. Die markeneigenen Hefestämme entlocken dem Getreidemalz ein besonderes Aroma, das dem BULLEIT Bourbon 10 Years seinen wunderbaren Geschmack verleiht.

Tasting Notes:

Nase: Zuerst leicht und harmlos, getoastete Eiche, Vanille und getrocknete Früchte. Sogar ein wenig langweilig, irgendwann bemerkt man Rauch.
Gaumen: Die zusätzlichen 4 Jahre geben dem BULLEIT Bourbon 10 Years etwas Ecken und Kanten mit sanfter Vanille, Zimt und trockenen Gewürzen.
Finish: Er ist stark, aber nicht zu stark, mit Aromen von Holz, mehr Vanille und getrockneter Aprikose.

Geschichte:

Die Historie des Bulleit Whiskeys ist der der Bourbon-Geschichte ungewöhnlich ähnlich. Während Augustus Bulleit 1830 in Louisville, Kentucky erstmals nach ihm benannten Whiskey produzierte, verschwand kurz darauf während eines Whiskeytransports nicht nur Bulleit selbst sondern mit ihm auch sein Whiskey. Sowohl von der Handelsroute als auch generell aus dem öffentlichen Bewusstsein.

Erst im Jahr 2000, pünktlich zum Whisky-/Whiskey-Boom, veröffentlichte Augustus’ Ur-Ur-Enkel Tom Bulleit einen neuen Bourbon unter Führung von Diageo. Einige Jahre später schob man dann auch gleich noch den BULLEIT 95 Rye Whiskey nach. Ein Rye, der Massstäbe setzte.

Lage:

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