CASTAGNER Fuoriclasse Riserva 14 anni Leon

CHF 126.00

Land: Italien
Region: Veneto
Produzent: Roberto Castagner
Alter: 14 Jahre
Vol%: 38.0
Inhalt: 70cl

Verfügbar bei Nachlieferung

Beschreibung

Mit seinen komplexen Aromen, dem sanften und zugleich intensiven Geschmack, kann sich der CASTAGNER Fuoriclasse Riserva 14 anni Leon mit den besten Spirituosen der Welt messen. Einzigartig ist auch die Flasche im exklusiven Design mit dem aufgeprägten Symbol des venezianischen Löwen, der Stärke und Mut symbolisiert. Die aussergewöhnliche “Fuoriclasse Leon”-Selektion von Castagner ist das Resultat eines Zusammenspiels vieler Details.

Tasting Notes:

Nase: Komplex, sehr rund mit Noten von Kirschen, roten Früchten, etwas Leder und Tabak
Gaumen: Harmonisch, einnehmend

Produktinformationen:

Alterung: 14 Jahre, davon 3 Jahre in Kirschholzfässern und 11 Jahre in Eichenfässern, die zuvor teils Marsala, Vin Santo oder andere Destillate beherbergt hatten.
Serviervorschlag: Idealerweise bei einer Temperatur von 18-20
°C serviert passt dieser Grappa hervorragend zu sehr dunkler Schokolade oder einer guten Zigarre

Destillerie:

Die Brennerei Castagner ist in Vazzola in der Provinz Treviso gelegen, am Fusse der schönen Conegliano-Hügeln.
Die Brennerei ist heute einer der wichtigsten in Italien mit einer Produktion von 6 Millionen Flaschen pro Jahr, was etwa 12% der gesamten italienischen Produktion bedeutet.
Die Brennerei erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 60’000 Quadratmetern, und mit seinem Stand der Technik bringt Castagner Innovation in die Welt des Grappas unter Berücksichtigung der besten Qualität.
Roberto Castagner hat seine Ausbildung zum Diplom-Oenologen an der berühmten Universität von Conegliano gemacht und die Karriere zum Maestro Distillatore gewählt. Heute wird er in Italien als Grappa-Professor bezeichnet und ist seit der Gründung im Jahre 2003 Vorsitzender der Academia della Grappa e delle Acquaviti, einer Vereinigung der fünf führenden Brennereien der Region Veneto. Seit vielen Jahren widmet er sich intensiv den technologischen Entwicklungen zur Verbesserung und Verfeinerung der Qualitäten von Destillaten und Grappa. Mit seinen Produkten, die seinen Namen tragen, spricht er ein anspruchsvolles Publikum an, das seine Kunst zu schätzen weiss.

Lage:

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