DAMOISEAU 8 Ans

CHF 94.00

Land: Guadeloupe
Produzent: Damoiseau
Alter: 8 Jahre
Vol%: 42
Inhalt: 70 cl
Bewertung: 5.5 bei RumRatings.com

Verfügbar bei Nachlieferung

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Beschreibung

Der DAMOISEAU 8 Ans von Damoiseau auf Guadeloupe wurde 8 Jahre in Eichenfässern gelagert, die ehemals Bourbon-Whiskey enthielten.

Tasting Notes:

Die Farbe des DAMOISEAU 8 Ans ist Bernstein, in der Nase komplex, charakterisiert durch die sanften Aromen von Vanille und Zimt. Im Mund ist er ausgewogen, samtig weich und mild mit der Note getrockneter Pflaumen und Zuckerrohr (Zuckerrohrsaft). Das lange Finale zeichnet sich durch holzige Noten und Anklänge von Trockenobst aus.

Geschichte:

Während die Mehrheit der Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika sowie aus der Karibik durch die spanischen Kolonialherren beeinflusst wurde, entwickelte sich auf manchen Inseln auch Rum, der einen französischen Einfluss erfuhr. Er ist bis heute vornehmlich auf den Antillen zu Hause. Ein Markenzeichen der Premium-Produkte wie beispielsweise des Damoiseau Rhum ist, dass es sich in vielen Fällen um sogenannten Rhum Agricole handelt, der aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse hergestellt wird.

Was den Damoiseau Rhum angeht, so kann er auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückblicken und befindet sich seit der Gründung Ende des 19. Jahrhunderts in der Hand derselben Familie. Der erste mit ihm verbundene Damoiseau war ein Auswanderer und Rum-Liebhaber von der Nachbarinsel Martinique. Mit einem Anteil von mehr als 50 % gilt man als Marktführer in Guadeloupe selbst und weiss auch in Frankreich eine grosse Zahl von Geniessern von sich zu überzeugen. Der Rum mit dem gewissen Etwas wird in circa 40 Länder exportiert.

Lage:

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