Beschreibung

Der GLENCADAM 1999 18 Years Single Cask ist eine grossartige Einzelfass-Abfüllungen von Glencadam.

Tasting Notes:

Aroma: Eher sanft, mit Toffeesüsse, Holzgewürz und sehr subtilen würzigen Noten von Roastbeef.
Geschmack: Wunderbar ausgewogene süsse und crèmige Noten von Toffee, Vanille und Butterscotch, mit einem Hauch von Orangenschale.
Finish: Mittellanger Abgang, kräftig mit würzig mit süsslichen Tönen.

Destillerie:

Im Innern der schottischen Ostküste liegt die ehemalige Marktstadt Brechin, welche sich rühmt, zwei Destillerien zu haben: Glencadam und North Port. Die Glencadam Distillerie liegt nur eine halbe Meile vom Zentrum der schottischen Stadt Brechin entfernt. Sie wurde 1825, kurz nach dem das Brennen legalisiert wurde, von George Cooper eröffnet und in den 50er Jahren modernisiert. Auch heute wird dort der Whisky noch wie 1825 produziert.  Sie ist heute die einzige Whiskybrennerei in der Region Angus und hat einen exzellenten Ruf zu verteidigen. Die Destillieranlagen mit ihrer aussergewöhnlichen Form haben trotz mehrerer Besitzerwechsel sichergestellt, dass die Destillerie Glencadam bis heute erfolgreich auf dem Weltmarkt vertreten ist. Die Destillerie nimmt ihr Wasser aus dem Moorfoot Loch.

Lage: