GLENCADAM Reserva Andalucia

CHF 45.00

Destillerie: Glencadam
Land: Schottland
Region: Northern Highlands
Alter: –
Vol%: 46
abgefüllt: 2020
Fasstyp: Oloroso Sherry Cask Finish
Inhalt: 70 cl
Bewertung: 85.0 bei WhiskyBase.com

Nicht vorrätig

Beschreibung

Dieser neue GLENCADAM Reserva Andalucia ist eine Hommage an die Beziehung zwischen der Glencadam Distillery und der berühmten Sherry-Region Spaniens, Jerez in Andalusien.

Brennmeister Robert Fleming wählte sorgfältig die allerbesten Sherryfässer aus den alten Lagern in Glencadam aus, um den GLENCADAM Reserva Andalucia zu schaffen. Nach der Vermählung mit Bourbonfässern wurde er in Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien gelagert.
Das Ergebnis ist eine Sherry-dominierte Abfüllung, bei der die berühmte Fruchtigkeit des Glencadam-Malts mit Sultaninen und süssen Gewürznoten, die aus der Oloroso-Fassreifung stammen, ausbalanciert wird.

Tasting Notes:

Aroma: Aromen von reifen Früchten,  eichiger Vanille mit einem Hintergrund von frischem  Fudge.
Geschmack: Geschmeidig und sahnig mit Rosinen, Obstgarten-Früchten und Bratapfel-Süsse.
Finish:  Anhaltend und geschmeidig mit Honig, Muscovado-Zucker und grünem Tee, die sich lange auf der Zunge halten.

Auszeichnungen:

  • Gold Medal – The Spirits Business – Scotch Whisky Masters 2020

Destillerie:

Im Innern der schottischen Ostküste liegt die ehemalige Marktstadt Brechin, welche sich rühmt, zwei Destillerien zu haben: Glencadam und North Port. Die Destillerie Glencadam liegt nur eine halbe Meile vom Zentrum der schottischen Stadt Brechin entfernt. Sie wurde 1825, kurz nach dem das Brennen legalisiert wurde, von George Cooper eröffnet und in den 50er Jahren modernisiert. Auch heute wird dort der Whisky noch wie 1825 produziert.  Sie ist heute die einzige Whiskybrennerei in der Region Angus und hat einen exzellenten Ruf zu verteidigen. Die Destillieranlagen mit ihrer aussergewöhnlichen Form haben trotz mehrerer Besitzerwechsel sichergestellt, dass die Destillerie Glencadam bis heute erfolgreich auf dem Weltmarkt vertreten ist. Die Destillerie nimmt ihr Wasser aus dem Moorfoot Loch.

Lage:

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