Beschreibung

Der 40 Jahre alte GLENGLASSAUGH 40 Years Single Malt aus der Brennerei in Portsoy wurde 2013 in das Kernsortiment von Glenglassaugh aufgenommen. Er wurde speziell von Master Distiller Billy Walker ausgewählt und ist ein Beispiel für die grossartigen Eigenschaften von gut gereiftem Highland-Whisky. Gut komponiert, reichhaltig fruchtig, durchgehend wunderbare Oloroso-Sherry-Noten und elegant präsentiert. Abgefüllt mit 42.5%, nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe, ist diese einzigartige Abfüllung voller Charakter und Komplexität.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein
Aroma: Reife Banane, Ananas und der erste Hauch von Oloroso Sherry.
Geschmack: Dickflüssig und sirupartig. Oloroso Sherry, kristallisierter Ingwer und in Toffee getauchte Rosinen. Anklänge von Kakao und Zimt.
Finish: Trocknend und reichhaltig mit Sherry-Gewürz.

Auszeichnungen:

• Trophy Single Malt Scotch Whisky over 15 years – 2017 International Wine & Spirit Competition
• Gold Outstanding Scotch Single Malt – Highland – 2017 International Wine & Spirit Competition
• Gold Scotch Single Malt – Highland – 2019 International Wine & Spirit Competition

Destillerie:

Glenglassaugh wurde um 1875 in Portsoy, an der Mündung des Spey und Deveron, erbaut und 1959/1960 vollständig renoviert. Seit 1986 war Glenglassaugh stillgelegt; die Brennlizenz wurde 1992 vom damaligen Besitzer, der heutigen Edrington Group, gelöscht. Lange Zeit musste man sich damit abfinden, dass in Glenglassaugh wohl nie wieder Newmake in Fässer abgefüllt würde. Im April 2008 zeichnete sich jedoch zur Freude vieler Liebhaber die Wende ab! The Scaent Group aus Amsterdam kaufte die Brennerei für 5 Mio. Pfund. Seit November 2008 gilt wieder der Status: ‘In Produktion’. Aufgrund der langen Schliessung sind heute entweder sehr junge oder rare, alte Abfüllungen erhältlich.

Lage: