GLENGLASSAUGH Octaves Classic

CHF 83.00

Destillerie: Glenglassaugh
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: –
Vol%: 44.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 84.54 bei WhiskyBase.com

Verfügbar bei Nachlieferung

Beschreibung

Der GLENGLASSAUGH Octaves Classic ist die ungetorfte Ausgabe in der 2. Charge oktavgereiften Whiskies von Glenglassaugh. Oktaven sind kleine Fässer mit einem Fassungsvermögen von nur 65 Litern Whisky, die dem Inhalt in kurzer Zeit eine Menge Eichenaroma verleihen. In dieser Version werden diese winzigen Fässer, die zuvor Bourbon, Pedro Ximénez und Amontillado-Sherry enthielten, verheiratet, wodurch ein komplexer, reichhaltiger und nussiger Dram entsteht.

Tasting Notes:

Nase: Zuerst kommt erdige Vanille, aber schon bald finden sich Noten von getrockneten Preiselbeeren und dickem Melassesirup.
Geschmack: Schokolade, gesalzenes Karamell und Anklänge von roten Chiliflocken. Ein Rückgrat aus Gerste hilft ihm dabei.
Abgang: Zwetschgenkonfitüre und geröstete Teekuchen (mit Butter).

Destillerie: 

Glenglassaugh wurde um 1875 in Portsoy, an der Mündung des Spey und Deveron, erbaut und 1959/1960 vollständig renoviert. Seit 1986 war Glenglassaugh stillgelegt; die Brennlizenz wurde 1992 vom damaligen Besitzer, der heutigen Edrington Group, gelöscht. Lange Zeit musste man sich damit abfinden, dass in Glenglassaugh wohl nie wieder Newmake in Fässer abgefüllt würde. Im April 2008 zeichnete sich jedoch zur Freude vieler Liebhaber die Wende ab! The Scaent Group aus Amsterdam kaufte die Brennerei für 5 Mio. Pfund. Seit November 2008 gilt wieder der Status: ‘In Produktion’. Aufgrund der langen Schliessung sind heute entweder sehr junge oder rare, alte Abfüllungen erhältlich.

Lage:

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