LONGROW 18 Years

CHF 156.00 inkl. MwSt.

Destillerie: Springbank
Land: Schottland
Region: Campbeltown
Alter: 18 Jahre
Vol%: 46
Inhalt: 70cl
Fasstyp: 60% Refill Sherryfässer und 40% First Fill Ex-Bourbonfässer
Bewertung: 87.25 bei WhiskyBase.com

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Beschreibung

Der LONGROW 18 Years Malt besticht durch ein facettenreiches Aroma mit fruchtigen, torfigen und schokoladigen Anklängen. In Campbeltown beweist die Springbank Distillery seit mehreren Jahrzehnten, dass sie von Peated Scotch Whisky so einiges versteht.
Der LONGROW 18 Years Peated Whisky wurde durch die lange Lagerung in traditionellen Dunnage-Lagerhäusern geprägt, wodurch er ein facettenreiches und ausbalanciertes Geschmacksprofil entwickelte.

Tasting Notes:

Aroma: In der Nase mit süssem Obst, Zitrusfrüchten, Pfirsichen und erdig-torfigen Aromen.
Geschmack: Ausbalanciert mit Zügen von dunkler Schokolade, Kaffee, Lebkuchen, Rhabarber und Vanillesosse.
Finish: Langer, süsser Abgang mit Torfrauch, Schokolade und Trockenfrüchten.

Destillerie:

Die Destillerie Springbank ist bereits seit geraumer Zeit geschlossen. Gebäude und Ausrüstung sind aber noch teilweise vorhanden. Es ist zur Zeit die Destillerie Springbank , die Whiskies unter dem Namen Longrow produziert. Campbeltown-untypisch sind die Longrow-Whiskies sehr torfig und rauchig.

Geschichte:

J & A Mitchel, Schottlands älteste Familien-Destillerie eröffnete ihre Destillerie Springbank im Jahr 1828 auf dem Standort der ehemaligen Schwarzbrennerei von Archibald Mitchell , die erste Destillerie in Schottland, die drei verschiedenes Malts destillierte und in Flaschen abfüllte: Springbank, Longrow und Hazelburn, wobei drei verschiedene Produktionsverfahren verwendet wurden.

Es ist auch einzigartig unter Schottlands Destillerien, dass alle Teile des Fertigungsverfahrens, vom traditionelle Floor Malting bis zum Abfüllen, an einem Standort ausgeführt werden.

Springbank: Das Malz wird 6 Stunden über einem Torffeuer getrocknet dann weitere 24 Stunden über Heissluft.  Zweieinhalbfache Destillation.

Longrow: Wurde zuerst im Jahr 1973 destilliert. Das Malz wird 48 Stunden über Torffeuer getrocknet. Zweifache Destillation.

Hazelburn: Das Malz wird nur über Heissluft getrocknet, es wird überhaupt kein Torf verwendet. Dreifache Destillation.

Lage:

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