MCCALLUM Allt-A-Bhainne 10 Years White Burgundy Finish Single Cask

CHF 69.00

Destillerie: Allt-A-Bhainne
Abfüller: McCallum
Land
: Schottland
Region: Speyside
Vol%: 46.5
Inhalt: 70cl
Alter: 10 Jahre
destilliert: 4.8.2008
abgefüllt: Januar 2019
Fasstyp: F. Garaudet Burgundy White Wine Cask
Fassnummer: 173
limitiert auf 436 Flaschen
Bewertung: 84.33 bei WhiskyBase.com

Vorrätig

Beschreibung

Der MCCALLUM Allt-A-Bhainne 10 Years White Burgundy Finish Single Cask wurde vom unabhängigen Abfüller House of McCallum in seiner “The Vintage Auld Alliance Collection” herausgebracht.

Anthony McCallum, ehemals Sales Manager bei Unternehmen wie Hart Brothers und Ian Macleod Distillers, bringt nach 2 Jahren Tätigkeit im Rumgeschäft nun seine eigenen Whiskies unter dem Namen “House of McCallum” auf den Markt.  Die Serie “The Vintage Auld Alliance Collection” von McCallum umfasst einzigartige Fässer aus verschiedenen Regionen, mit verschiedenen Stilen und aus unterschiedlichen Brennereien, die aufgrund ihres aussergewöhnlichen Charakters ausgewählt wurden.

Tasting Notes:

Farbe: Senf
Aroma
: Fruchtig und dunklen Trauben und Zitrus. Dazu süsse Vanille und Honig sowie Gewürze.
Geschmack: Crèmig und rund auf der Zunge. Wieder viel Frucht, dann Gewürze sowie trockene Eiche.
Finish: Langanhaltend und fruchtig süss mit einem Mix aus Trauben, Zitrus und Nüssen.

Geschichte:

Die Brüder Duncan und John McCallum starteten 1807 als Wirte in Edinburgh. Das Pub war als Tattie Pit bekannt und wuchs zu einem Laden und einem Lagerhaus heran. Die McCallum’s Perfection Mischung wurde erstmals 1911 veröffentlicht und wurde in Australien mit ihrem bekannten Label eines kriegerischen Clanchefs mit gezogenem Claymore-Schwert und Schild bekannt.

D&J McCallum Ltd. hatte schliesslich ein Büro in Sydney sowie in London und Birmingham. Frühe Anzeigen zeigten eine Verbindung zu Britannien und erklärten, dass der Blend “den Geist des Imperiums” verkörpere. Die ursprüngliche Kneipe verschwand bei einem Zeppelinbombenangriff während des Ersten Weltkriegs, und 1937 wurde die Firma D&J McCallum Teil der mächtigen Distillers Company Ltd (DCL), die schliesslich zu Diageo wurde.

Lage:

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