RON ESCLAVO XO

CHF 78.00

Land: Dom. Republik
Alter: 23 Jahre Solera
Vol%: 42.0
Inhalt: 70cl
Produzent: Oliver & Oliver
Bewertung: 8.5 bei RumRatings.com

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Hergestellt wird der RON ESCLAVO XO 23 Anos Solera Rum von Oliver & Oliver, einer Firma aus der Dominikanischen Republik. Mit dem RON ESCLAVO XO 23 Anos Solera Rum entstand der dritte Rum aus der Esclavo Solera Reihe und wirkt dabei kräftiger als andere Sorten. Mit 42% ist aber stärker als RON ESCLAVO 12 und RON ESCLAVO 15 Rum. Mit Noten von Karamell, feinem Honig und Vanille lässt er einen Rum-Liebhaber begrüssen. Ein komplexer und doch milder und ausgewogener Rum mit interessanter Aromenvielfalt.

Tasting Notes:

Aroma: Er zeigt Noten von seidigem Karamell, feinem Honig und Vanille. Daneben bleibt eine Spur Holzwürze, die an weissen Pfeffer erinnert, am Gaumen. Der Kontrast zwischen den eher lieblichen Tönen und dem doch recht kräftigen Holz vertragen sich sehr gut. Dieser Rum ist definitiv für Liebhaber gemacht, die eine kleine Neigung dazu haben, einen Süssrum von hoher Komplexität zu geniessen. Dabei zeigt er eine recht ausgewogene Aromenvielfalt ohne überladen zu wirken.
Geschmack: Der RON ESCLAVO XO 23 Anos Solera Rum schliesst eine Lücke zwischen dem recht süssen Quorhum und dem Luxus-Rum Opthimus. Er ist süsser als Opthimus, aber weniger süss als Quorhum. Er hat einiges an Würze zu bieten, weniger als Opthimus, mehr als Quorhum. Der RON ESCLAVO XO 23 Anos Solera Rum ist ein Spitzenprodukt dominikanischer Rumtradition mit kubanischen Wurzeln und fängt auch das beliebte, unterschwellige “Raucharoma” aus Kuba ein.
Alkohol: Der RON ESCLAVO XO 23 Anos Solera Rum wird mit mehr Alkoholvolumen abgefüllt als der Esclavo 12 (40%Vol.) und auch der Esclavo 15 (38%Vol.). Seine Alkoholstärke beträgt ganze 42% Vol. und damit ist er prädestiniert, ein kräftiges Aroma auf den Geschmacksknospen darzubieten.

Oliver & Oliver:

Diese Rum-Manufaktur Oliver & Oliver mit Sitz in der Dominikanischen Republik stellt Ihren Rum nach alten kubanischen Rezepten und neue Abfüllungen mit ganz eigenem Stil her. Zum Portfolio gehören auch so bekannte und edle Marken wie Cubaney, Exquisito, Opthimus und Quorhum. Allen gemein ist der Hang zur Perfektion. Bester Geschmack (wohl auch durch das aufwändige Solera-Verfahren) und teilweise sehr edle Flaschen lassen die Rum-Geniesserherzen höher schlagen.

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