TOMATIN 1990 Single Cask

CHF 307.00

Distillerie: Tomatin
Land: Schottland
Region: Highlands
destilliert: 17.05.1990
abgefüllt: 02.05.2018
Alter: 27 Jahre
Anzahl Flaschen: 245 Flaschen exklusiv für die Schweiz
Vol%: 45.6
Inhalt: 75cl
Fasstyp: Hogshead
Fassnummer: 10191
Abfüller: Original
Bewertung:

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Der TOMATIN 1990 Single Cask Single Malt Whisky wurde 1990 destilliert. Nach einer  Reifung von 27 Jahren in Ex-Bourbon-Hogsheadfässern wurde er als Einzelfassabfüllung für die Charles Hofer SA abgefüllt.
Die Flaschenanzahl ist limitiert auf 245 Flaschen. Der TOMATIN 1990 Single Cask wurde nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.

Destillerie:

Einst war Tomatin mit 23 Brennblasen die grösste Malt Whisky Brennerei in Schottland. Diese Zeiten sind lang vorbei. Heute produziert man viel langsamer mit nur noch vier Pot Stills hochwertige Single Malts.
Die Geschichte der Destillerie Tomatin geht zurück auf das 15. Jahrhundert, als Viehhändler und Viehtreiber ihren Whisky von einer Brennerei im Old Laird’s House am Ort der heutigen Brennerei bezogen. Im Jahre 1897 wurde die Brennerei durch offizielle Gründung „legalisiert“. Nur neun Jahre später ging sie bankrott, wurde aber 1909 neu eröffnet. 1974 galt Tomatin als die grösste schottische Destillerie mit einem Jahresausstoss von 12 Millionen Liter Alkohol. 1985 war Tomatin erneut insolvent und wurde 1986 von den japanischen Kapitalgebern Takara Shuzo Co. and Okara & Co. übernommen. Takara Shuzo Co. and Okara & Co. wurden damit zu den ersten japanischen Eigentümern einer schottischen Whiskybrennerei. Seit 1998 firmiert sie unter Tomatin Distillery Co Ltd. Gemessen am Ausstoss gehört sie heute zu den „Top-Ten-Brennereien“ Schottlands.

Lage:

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