TRINIDAD CARIBBEAN RUM XO Berry’s Own

CHF 69.00

Produzent: Caroni
Abfüller: Berry’s Own
Land: Trinidad & Tobago
Alter: ca. 10 Jahre
Vol%: 46
Inhalt: 70 cl

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Herkunft des TRINIDAD CARIBBEAN RUM XO Berry’s Own ist Trinidad und ist eine der letzten Produktionen der mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie. Der TRINIDAD CARIBBEAN RUM XO Berry’s Own reifte  ca. 10 Jahre im Eichenfass und wurde in Grossbritannien durch Berry Bros. & Rudd abgefüllt.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein
Geschmack: tief, fruchtig, würzig, reife Früchte, dunkles Karamell, Ingwer, Nelke, gebackene Banane, etwas buttrig, langsam trockener werdend mit leichter Tannine
Finish: lang, warm

Destillerie:
Die Caroni Distillery wurde im Jahr 1918 auf der Insel Trinidad gegründet und machte sich einen Namen mit Premium Rums der obersten Klasse. Doch allem Erfolg zum Trotz konnte die Destillerie sich letztlich nicht gegen den zunehmenden Konkurrenzdruck grösserer Brennereien behaupten und musste 2002 schliessen. Jedoch hinterliess die Caroni Distillery ein reiches Erbe von mehreren Tausend Fässern Rum, die von verschiedenen Abfüllern aufgekauft wurden und nun nach und nach auf den Markt kommen. Besonders bei Sammlern sind die verschiedenen Caroni-Abfüllungen sehr begehrt. Wenngleich es aus unserer Sicht Schade ist, wenn die feinen Caroni Rums nur angeschaut und nicht getrunken werden – denn geschmacklich sind die Caronis wirklich bemerkenswert!

Berry Brothers & Rudd:

Berry Brothers & Rudd kann seine Wurzeln bis ins Jahr 1698 zurückverfolgen. Damals gründete die Witwe Bourne das Ladengeschäft „The Coffee Mill“ direkt gegenüber des St. James Palace. Ausgehend von diesem Haus in der St. James Street No. 3 in London besteht das Geschäft an diesem Ort nun bereits seit über 300 Jahren. Das Schild mit der Kaffeemühle hängt noch immer vor dem Geschäft. Und seit über 300 Jahren steht Berry Brothers & Rudd für herausragende Qualität. Berry Brothers & Rudd ist der älteste Wein- & Spirituosenhändler im gesamten britischen Königreich und wahrscheinlich auch auf der ganzen Welt. Berry Brothers & Rudd ist von Beginn an in Familienbesitz. Heute betreibt bereits die 8. Generation den renommierten Familienbetrieb.

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