TROIS RIVIERES Ambre Whisky Finish

CHF 39.00

Herkunft: Martinique
Produzent:  Trois Rivières
Alter: 1,5 bis 2 Jahre
Vol%: 40% Vol
Inhalt: 70cl
Bewertung: –

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Der Kellermeister von Trois Rivières beweist erneut seinen Innovationsgeist mit diesem TROIS RIVIERES Ambre Whisky Finish, welcher in Single Malt Whisky Fässern eine Endreifung erhielt. Er überzeugt durch seine Originalität, die Moderne seiner Aromen und seinen kräftigen Geschmack.

Nach einer Reifung von 12 bis 18 Monaten nach AOC-Martinique-Vorschriften, erhielt er sein Finish für weitere 6 Monate in französischen Single Malt Whisky Fässern der Rozelieure-Brennerei in Frankreich.
Noten von warmem Honig, geröstetem Brot und Karamell, typisch für Rhum Ambré, vermischen sich mit der Vollmundigkeit und den subtilen Torfnoten charakteristisch für die grossen Single Malts.

TROIS RIVIERES Ambre Whisky Finish ist eine schöne Alternative zum klassischen Rhum Agricole und kann pur oder zum Mixen von klassischen Cocktails wie Manhattan oder Mint Julep verwendet werden.

TROIS RIVIERES Ambre Whisky Finish verbindet Moderne und Tradition. Er verführt durch seine Kraft, seine schöne Struktur und die Originalität seines seltenen organoleptischen Profils, rund und delikat. Es ist eine schöne Alternative zum klassischen Rhum Agricole.

Tasting Notes:

Farbe: Helle und glänzende Goldfarbe.
Nase: Das Aroma ist frisch, robust und mineralisch mit vorgängigen Noten von reifen Früchten und einer salzigen Note, die sich in Aromen von seltenen Hölzern und Gewürzen entwickeln.
Gaumen: Aussergewöhnlich glatt und perfekt ausgewogen mit Noten von Eichenholz und reifen Früchten. Die endgültige Reifung in französischen Whisky-Fässern macht ihn fein und verleiht ihm ein erstaunliches Aroma von gemälzter Gerste.
Abgang: Die Geschmacksnoten verweilen in einem angenehm langen Abgang, wo sich die typischen Aromen eines Rhum Ambré Agricole perfekt mit den Noten von Torfmoos, die sich von reinem Malt Whisky unterscheiden, vermischen.

Destillerie:

Auf der Insel Martinique, Teil der französischen Antillen, befindet sich die Ortschaft Trois Rivières. Genau dort hat die gleichnamige Destillerie ihren Sitz, die weltweit einen exzellenten Ruf genießt und ein breit gefächertes Angebot an Rum ihr Eigen nennt. Wie man dies von dem Land gewöhnt ist, hat sich die Brennerei auf die Produktion von Rhum Agricole spezialisiert. Das bedeutet, dass der TROIS RIVIERES Triple Millesime 7 ans und seine Verwandten nicht aus Melasse – einem Nebenprodukt der Gewinnung von Zucker – sondern aus frischem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt werden. Überwacht wird das Ganze von den Autoritäten in Frankreich, die sicherstellen, dass die AOC-Richtlinien strengstens befolgt werden.

Lage:

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