Beschreibung

Zur Herstellung des MARZADRO Affina Riserva Acacia werden hauptsächlich Trester von Müller-Thurgau und Moscato verwendet. Die Trauben werden nach der Ernte nur leicht gepresst wodurch die charakteristischen Aromen nicht verlorengehen. Die Lagerung dauert 8 Jahre und wird ausgeführt in kleinen Akazienholzfässern.

Tasting Notes:

Komplexer Körper, mild und aromatisch mit vollem Aroma.

Destillerie:

Drei Generationen der Marzadro-Familie sind in der Brennerei aktiv, die 1949 gegründet wurde. Tradition und fortwährende Erneuerungen prägen den Betrieb wie auch eine enge Verbundenheit mit dem Trentino, wo die Brennerei steht. Gebrannt wird in kupfernen, handgefertigten Brennkesseln die im Bain Marie erhitzt werden. Das garantiert eine langsame, schonende Destillation und die Fruchtigkeit der Marzadro-Grappe zeugt davon.

Lage: