Beschreibung

Der BEN NEVIS 1998 17 Years Claxton’s The Single Cask reift 17 Jahre im Hogshead Cask  Nr. 1608-1552. Er ist limitiert auf 234 Flaschen weltweit!

Tasting Notes:

Farbe: Goldgelb.
Nase: Eichige und holzige Einflüsse mit Toffee, Karamell und etwas würzigen Tanninen.
Gaumen: Auch hier dominiert das Holz und die Tannine dafür mit mehr Früchten und dem insgesamt klar würzigen Aroma.
Finish: Intensives und kräftiges Finish.

Abfüller:

Claxton’s Single Cask-Reihe beinhaltet eine einzigartige Auswahl von Single Malt Whiskies von den ältesten und feinsten Destillerien in Schottland.
Jeder Whisky wird von einem individuell ausgewählten Fass, ohne Kältefiltration sowie ohne Zusetzung von Farbstoffen, abgefüllt. Jede Abfüllung ist eine limitierte Edition, welche per Hand beschriftet wird, um die Einzigartigkeit dieser Whiskies zu unterstreichen.

Claxton’s aus Yorkshire ist ein stolzer  unabhängiger Abfüller von herausragenden Einzelfässern von Single Malt Whiskies aus Schottlands ältesten und feinsten Destillerien.

Destillerie:

Die Ben Nevis Destillerie wurde im Jahr 1825 am Fusse des Bergs Ben Nevis errichtet, dessen Gipfel mit 1344 M.ü.M. der höchste Punkt Schottlands ist. Seit 1989 gehört die Destillerie dem japanischen Konzern Nikka Whisky. Die Destillerie hat zwei Paar Brennblasen und verfügt über eine Produktionskapazität von etwa 2 Mio Liter Whisky pro Jahr.

Lage: