Beschreibung

Dieser AMRUT Cask Strength ist die derzeit stärkste Abfüllung dieser renommierten, in Indien beheimateten Amrut-Destillerie. Mit sehr kräftigen 61,8% Vol. wird dieser Single Malt Whisky in Indien abgefüllt. Der AMRUT Single Malt in Cask Strength wird aus Gerste hergestellt, die am Fusse des Himalaya wächst. Die ganze Produktion ist noch sehr handwerklich geprägt und dieser Single Malt Whisky wird nur in kleinen Chargen destilliert. Der AMRUT Cask Strength wird nicht kältegefiltert und auch nicht gefärbt. Abgefüllt in Fassstärke wird er in eine edle Flasche mit 700 ml Inhalt gefüllt, die in einer Metall-Tube geliefert wird. Dieser AMRUT Cask Strength zeigt eine helle, sehr freundliche Aromatik und mit einem kleinen Anteil an Wasser öffnet sich dem Geniesser eine wunderbare, neue Erfahrung. Ein Whisky aus Indien, der das Prädikat “besonders zu empfehlen” erhält.

Tasting Notes:

Nase: Würzig und fruchtig mit Vanille und Karamell.
Gaumen: Erinnert durch das kräftige Malz und die Gewürze stark an einen irischen Whiskey.
Abgang: Lang und anhaltend.

Destillerie:

Die indische Mythologie berichtet von Göttern und Dämonen, die in der Vorzeit den Ozean mit Hilfe der Berge durchmischten. Auf einmal sprang ein goldener Topf aus dem Wasser, der das Elixier des Lebens enthielt. Diesen nannten sie Amrut.
Die wohl wichtigste Whiskybrennerei Indiens ist die von Amrut in Bangalore. Sie wurde 1948, direkt nach Ende der englischen Kolonialherrschaft, gegründet und ist somit noch relativ jung. Jedoch hatte Amrut seitdem einen verblüffenden Aufschwung zu verzeichnen. Ausser Whisky wird auch Brandy und Rum produziert.
Wie die meisten internationalen Single Malt Whisky-Hersteller orientiert sich auch die Amrut-Destillerie an seinem schottischen Leitbild.

Lage: