Beschreibung

Anlässlich des Ardbeg Day 2021 am 5. Juni 2021 bringt die Islay-Destillerie Ardbeg  mit dem ARDBEG Scorch eine feurig-rauchige Limited Edition auf den Markt, deren Aromen dem Atem des  faszinierenden Fantasiegeschöpfes Drachen nachempfunden ist.

“Ein Füllhorn an Aromen aus unseren schwärzesten Fässern. Wir haben die feuerspeiende Abfüllung schlechthin erschaffen,“ sagt Ardbeg’s Director of Distilling und Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden von seinem ARDBEG Scorch (das englische Verb “to scorch” bedeutet “niederbrennen”).

Tasting Notes:

Farbe: Helles Gold
Aroma: Intensive Aromen von Russ und Rauch. Anklänge von Anis verflechten sich mit kräftigen Noten von gehärtetem Stahl und Sattelseife. Mit einem Tropfen Wasser rücken kräuterige Kopfnoten von Bruyèreholz, Salbei und Kiefern in den Vordergrund.
Geschmack: : Ölig, sinnergreifend mit einer Wolke süssen Rauchs und drachengekohlter Eiche. Gegrilltes verwebt sich mit Noten schwarzer Lakritze und medizinischen Lutschpastillen.
Finish: Leichter teeriger Nachhall, der sich lange hinzieht.

Destillerie:

Wie die meisten torfigen Whiskies wird auch der Ardbeg auf der Insel Islay produziert. Islay blickt auf eine über 1000 jährige Geschichte zurück. Im Laufe der Jahrhunderte war die Insel von den Kelten, Pikten, Galliern und Wikingern besetzt. Die zahlreichen Ruinen zeugen von der turbulenten Vergangenheit. Es waren die Kelten, welche die heute zu Schottland gehörende Insel am stärksten geprägt haben. So befindet sich das aus dem 8. Jahrhundert stammende Kildalton-Kreuz, eines der ältesten und kostbarsten Zeugnis keltischer Kunst in der Gegend der Brennerei Ardbeg. Die 1815 gegründete Destillerie Ardbeg ist eine der ältesten der Inseln.

Lage: