Beschreibung

Dieser DAMOISEAU Les Arranges Ananas Victoria von Damoiseau auf Guadeloupe ist der elegantere Ausdruck für das, was als “Rumtopf” bezeichnet wird, allerdings mit zwei wichtigen Unterschieden: Der erste ist eben der verwendete Rum – hier ein hochwertiger Rhum Agricole. Der zweite ist ultrafrische Frucht, die vom Feld in die Flasche auf direktem Weg kommt – hier ist es die frische Victoria-Ananas, die Königin der Ananas, deren herb-süss-frisches Fruchtaroma im Rum mazeriert. Die Fruchtstücke in der Flasche bieten auch etwas fürs Auge. Und eigentlich gibt es noch einen dritten Unterscheid: Die Vanillestange, die ebenfalls im Rhum mit mazeriert und Ihre feinen Noten an ihn abgibt.

Tasting Notes:

Der DAMOISEAU Les Arranges Ananas Victoria ist ein wunderbar fruchtiger, süsser Rhum- Agricole-Likör aus Guadeloupe. Mit Ananasstücken und Vanilleschoten in der Flasche ein echtes Highlight- gustatorisch und optisch. Ein Gedicht als Digestif auf Eis, im Cocktail und/oder zur Zigarre  – französische Karibik pur.

Geschichte:

Während die Mehrheit der Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika sowie aus der Karibik durch die spanischen Kolonialherren beeinflusst wurde, entwickelte sich auf manchen Inseln auch Rum, der einen französischen Einfluss erfuhr. Er ist bis heute vornehmlich auf den Antillen zu Hause. Ein Markenzeichen der Premium-Produkte wie beispielsweise des Damoiseau Rhum ist, dass es sich in vielen Fällen um sogenannten Rhum Agricole handelt, der aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse hergestellt wird.

Was den Damoiseau Rhum angeht, so kann er auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückblicken und befindet sich seit der Gründung Ende des 19. Jahrhunderts in der Hand derselben Familie. Der erste mit ihm verbundene Damoiseau war ein Auswanderer und Rum-Liebhaber von der Nachbarinsel Martinique. Mit einem Anteil von mehr als 50 % gilt man als Marktführer in Guadeloupe selbst und weiss auch in Frankreich eine grosse Zahl von Geniessern von sich zu überzeugen. Der Rum mit dem gewissen Etwas wird in circa 40 Länder exportiert.

Lage: