Beschreibung

EL DORADO 50 Years Anniversary feiert den 50. Jahrestag von Guyanas Unabhängigkeit von Grossbritannien. Dieser Jubiläumsrum wird aus einem Blend von Rums im Alter von 33 bis 50 Jahren produziert und verfeinert mit einer Mischung von gereiften Pot Still Rums von El Dorados Erbe von Double Wooden Pot Stills und einem John Dore Copper Kettle Still.

Der fertige Rum wird mit 43% Vol.  in einen unverwechselbaren Kristalldekanter abgefüllt, der mit einem 18karätigen Gold-Sammlermedaillon geschmückt ist.

Dieser exklusive Rum von Demerara Distillers Ltd. in Georgetown, Guyana (Südamerika), ist einzigartig für die ganze Rum-Branche. Es werden nur 600 Flaschen produziert, die jeweils einzeln vom El Dorado Master Blender signiert und nummeriert sind.

Guyana hat ein ideales Klima für die Reifung edler Rums. Bei Temperaturen von 30 – 34 Grad Celsius ist der stattfindende Oxdationsprozess schneller und bringt die delikaten Aromen hervor.

Tasting Notes:

Der EL DORADO 50 Years Anniversary ist  vielschichtig und gleichzeitig perfekt ausbalanciert, charaktervoll und elegant. Durch die lange Lagerungist er sehr viskos und ölig Eine reichhaltige Süsse und Noten von Karamell und Sirup prägen das Aroma. Ahornsirup und Harz lösen die süssen Hauptnoten allmählich ab, begleitet von etwas Teer und Holz. Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln machen sich  bemerkbar. Der EL DORADO 50 Years Anniversary duftet nach  Zigarrentabak, Kaffee, Zartbitterschokolade und kandierten Früchten, allen voran Pfirsich und Aprikose. Auf der Zunge unfassbar weich und voll, mit spektakulär voluminösem Körper,  Vanille, Nüsse wie Mandeln und ein Beiklang von Trockenobst gehen Hand in Hand. Getoastetes Eichenholz und ein Anflug von Harz und Gewürzen machen den Genuss noch aufregender. Ein Rum für die ganz, ganz besonderen Stunden im Leben.

Destillerie:

Die Demerara Distillers Ltd. in Georgetown, Guyana, ist eine der führenden Destillerien der Welt, deren Geschichte bis ins frühe siebzehnte Jahrhundert zurückgeht. Demerara Distillers Ltd. und ihre qualitativ hochstehenden Rums, die mit grösster Sorgfalt hergestellt werden, gehören zu den ältesten und führenden Häusern weltweit. Die Destillerie ist benannt nach der Region Demerara in Guyana. Alle Demerara Rums werden durch Demerara Distillers Ltd. destilliert. Als der grösste karibische Lieferanten von Bulk Rum (ganzer Fässer) für die Welt ist Demerara Distillers Ltd. weit herum bekannt. Der Name El Dorado ist tief verwurzelt mit der Geschichte von Guyana. Der Rum wurde nach der berühmten Stadt “El Dorado, die goldene Stadt”, benannt die vor über 300 Jahren durch einen Indianerhäuptling in Guyana gegründet wurde. Durch den Reichtum und die Tradition dieses Häuptling, wurde der Name EL Dorado ein Synonym für “das Beste was man für Geld kaufen kann”. Der mit vielen Auszeichnungen gekrönte El Dorado Rum hat das Thema “Spirit of Legends” mit demselben Gedanken wie der legendäre Häuptling aufgenommen, dem Geniesser die beste Qualität die man für Geld kaufen kann zu bieten.

Lage: