Beschreibung

Cognac FRAPIN Chateau Fontpinot XO darf die Herkunftsbezeichnung Chateau tragen, weil diese Qualität ausschliesslich aus den als ‘Premier Grand Cru du Cognac klassifizierten Weinbergen rund um Château de Fontpinot , dem Sitz der Familie Frapin, stammt und auf dem Schlossgut destilliert, gereift und abgefüllt wird. Der über 15 bis 20 Jahre in Eichenfässerns gereifte Tropfen zählt zu den ganz wenigen Marken-Cognacs, die aus den Trauben einer einzigen Lage stammen.

Grande Champagne, Premier Grand Cru – Single Estate Bottled
Sehr alte Bestände des Château; Qualität XO.

Tasting Notes des FRAPIN Chateau Fontpinot XO:

Farbe: Goldene Herbstfarben
Nase: Blumige Aromen von Weissdorn und wilden Blumen, sowie Vanille, Tannin und Holznoten.
Gaumen: Noten von Aprikosen, Orangenaromen, und altem Portwein.
Abgang: Lange Präsenz, wird durch Rancio dominiert, bleibt komplex und fein zugleich.

Auszeichnungen:

Von der aussergewöhnlichen Qualität angetan, zeigten sich die Juroren der hochangesehenen ‘International Wine & Spirits Challenge’ die Chateau Fontpinot mit einer Goldmedaille und der Trophäe für den besten XO der Welt ausgezeichnet haben:

WORLD COGNAC AWARDS 2015: Gold Medal • Trophy – Ultimate Beverage Challenge New York 2010 • Gold – WSC 1998

Château de Fontpinot vereint die Qualitäten eines Grande Champagne Premier Grand Cru Cognac und eines sehr alten Réserve Single Estate, welche aus den 315 Hektaren stammen, die das familiäre Château des Weingutes Domaine Château de Fontpinot eng umgeben. Da ausschliesslich auf dem Weingut geerntet, destilliert, gelagert und in Flaschen abgefüllt wird, darf der Wein mit der sehr seltenen Bezeichnung Château beschriftet werden. Dieser Cognac XO ist das Ergebnis einer langen Lagerung, hauptsächlich in trockenen Kellern, welche ihm ein subtiles Bouquet mit komplexem Finish verleihen.

Destillerie:

Seit 20 Generationen lebt  die Familie Frapin in der Grande Champagne. Die Familie befasst sich seit langer Zeit mit Weinbau und ist auch an der Produktion von Cognacs beteiligt. Rezepturen und Herstellungsverfahren werden als Familien-Geheimnis bewahrt. Seit langem sind Cognacs der Marke Frapin aufgrund des unverwechselbaren Charakters international sehr beliebt. Kenner sprechen bei den Produkten von Frapin von Cognacs, welche sich durch besondere Sanftheit, Vollmundigkeit und Kräftigkeit auszeichnen. Einsteiger und Kenner lieben die bereits mehrfach ausgezeichneten Cognacs.