Beschreibung

Der GLENGOYNE Cask Strength Batch 5 ist ein Non-Age Single Malt, der Zeichen setzt. Dieser Whisky reifte in Firstfill- und Refill-Sherry-Fässern und wurde mit 59.1% abgefüllt.

Tasting Notes:

Farbe: Helles Bernstein
Nase: Frische Erdbeeren und Sahne, Digestive Bisquits und eine Prise Eichenwürze
Geschmack: Wie Sirup, süss und üppig, dazu pfiffige Früchte mit Zuckersirup und Haferbisquit
Abgang: Langanhaltend

Destillerie:

Glengoyne bedeutet «Tal der Wildgänse». Die Brennerei Glengoyne liegt ein gute halbe Autostunde nördlich von Glasgow, knapp jenseits der legendären Linie, die die Highlands von den Lowlands trennt, und ist somit die südlichste Destillerie in den Highlands. Ihrer Lage und Architektur wegen gehört die 1833 gegründete Destillerie zu den schönsten in Schottland. Die weiss getünchten Gebäude gruppieren sich um einen Innenhof, der sich zu einem kleinen Teich öffnet und den Blick auf einen spektakulären Wasserfall freigibt. Weil in der Brennerei ausschliesslich ungetorftes Malz verwendet wird und auch das Wasser aus den Campsie Fells nie mit Torf in Berührung kommt, ist der Single Malt völlig rauchfrei, leicht süss, sauber, malzig und sehr elegant.

Lage: