Beschreibung

DerMARZADRO 18 Lune Magnum (Holzkiste) wird gebrannt aus verschiedenen Trestersorten und lagert 18 Monate in Fässern aus Kirschen-, Eichen-, Eschen- und Robinienholz. Der MARZADRO 18 Lune Magnum (Holzkiste) ist ein Grappa mit hohem Profil, der sich für verschiedenste Trinkgelegenheiten eignet.

Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der MARZADRO 18 Lune Magnum (Holzkiste) wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, welche dem Destillat die ihnen typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack vermitteln. Die Dauer des Reifens spiegelt die Rhythmen der Natur: von Mond zu Mond verlaufen 18 Monate. Die Farbe gewinnt einen warmen Bernsteinton. Der Destilliermeister begleitet das Reifen bis hin zur idealen Mischung und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa. So entsteht Le Diciotto Lune Marzadro, ein raffinierter Grappa zum Meditieren.

Tasting Notes:

Der Duft ist intensiv, ätherisch und harmonisch. Ausgewogen, mild und aromatisch mit einem Hauch von Vanille. Der Geschmack verliert das anfänglich spröde und rundet sich ab, um am Gaumen ein angenehm seidiges Gefühl zu hinterlassen.

Auszeichnungen:

• Goldmedaille beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2013

Destillerie:

Drei Generationen der Marzadro-Familie sind in der Brennerei aktiv, die 1949 gegründet wurde. Tradition und fortwährende Erneuerungen prägen den Betrieb wie auch eine enge Verbundenheit mit dem Trentino, wo die Brennerei steht. Gebrannt wird in kupfernen, handgefertigten Brennkesseln die im Bain Marie erhitzt werden. Das garantiert eine langsame, schonende Destillation und die Fruchtigkeit der Marzadro-Grappe zeugt davon.