Beschreibung

MARZADRO Corretto Liquore di Caffe ist ein milder Kaffeelikör aus dem Trentino mit 35 % Vol. Er wurde auf Basis von Le Diciotto Lune Grappa hergestellt. Caffee corretto ein Schuss von Grappa in die Kaffee-Tasse, eine Zubereitung, die nach italienischer Tradition verwendet wird. Arbeiter wärmten sich so an kalten Winter-Tagen auf und begründeten so eine Tradition.

Marzadro nahm sich dieser Tradition an und kreierte einen feinen Likör auf Basis ihres 18 Monate im Holzfass gereiften Grappa Le Diciotto Lune. Beste Arabica-Kaffeebohnen aus der traditionellen Rösterei Bontadi in einem Nachbarort der Destillerie werden in den Grappa eingelegt, was dem Kaffeelikör seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

Tasting Notes:

MARZADRO Corretto Liquore di Caffe ist Grappa Lune zu 90 % und Kaffee zu 10 %. So sind auch Duft und Geschmack geprägt von Noten frisch gerösteter Kaffeebohnen und dem harmonischen, milden Grappa-Klassiker der Distilleria Marzadro. Damit begeistert er sowohl Grappa- als auch Kaffee-Liebhaber. Im Sommer gekühlt als Digestif nach dem Essen ein Genuss

Destillerie:

Drei Generationen der Marzadro-Familie sind in der Brennerei aktiv, die 1949 gegründet wurde. Tradition und fortwährende Erneuerungen prägen den Betrieb wie auch eine enge Verbundenheit mit dem Trentino, wo die Brennerei steht. Gebrannt wird in kupfernen, handgefertigten Brennkesseln die im Bain Marie erhitzt werden. Das garantiert eine langsame, schonende Destillation und die Fruchtigkeit der Marzadro-Grappe zeugt davon.

Lage: