Beschreibung

Der KAMIKI Orignal Japanese Blended Malt ist ein einzigartiger Blended Malt Whisky, der aus japanischen Malz-Whiskies in Kombination mit speziell ausgewählten Malz-Whiskies aus der ganzen Welt hergestellt wird. Nach dem Blending wird der Whisky in Fässern aus Yoshino-Sugi (oft auch als “japanische Zeder” bezeichnet) gelagert. Es handelt sich dabei um eine besonders aromatische Holzart, und Kamiki soll der erste Whisky überhaupt sein, der ein Yoshino-Sugi-Fass-Finish geniesst!

Die Heimat von “Kamiki” ist die alte Hauptstadt Japans Nara, die lange Zeit das geistige Zentrum des Landes, die “Stadt der Tempel” war. Einer dieser Tempel – Omiva – dient den Alkoholherstellern schon seit 2000 Jahren als Patronat. Der Tempel befindet sich am Fusse des heiligen Berges Miwa, der als “Berg Gottes” bekannt ist. Inspiriert von den wunderbaren Brisen des Miwa nannten die Schöpfer dieses Whiskeys ihn “Kamiki”, wobei “Kami” “Gott” und “iki” “Atem” bedeutet. Die Mönche des Omiva-Tempels segnen jede Charge des Kamiki-Whiskys, und der Hersteller spendet einen Teil des Erlöses für den Unterhalt des Tempels.

Tasting Notes:

Aroma: Duftende Zitrusblüten und Bratapfel, mit einem Hauch von Balsaholz und trockenem Torf.
Geschmack: Die floralen Noten bleiben im Vordergrund, während sich im Hintergrund Noten von Waldboden, Aprikose und Kumquat entwickeln.
Finish: Leicht pfeffrig, erdige Vanilleschote und ein Hauch von Kiefer.

Auszeichnungen:

• Platinum – 2021 den SIP Awards
• Double Gold – 2021 China Wine & Spirits Awards “Best Value”
• Bronze – 2021 Bartender Spirits Awards
• Best Of Class, Double Gold – 2021 Sunset’s Inaugural Spirit Awards Program
• Silver – 2020 The Spirits Business ‘The World Whisky Masters’
• Silver – 2020 London Spirits Competition
• Silver – 2017 Wine & Spirits Tasting Competition
• Gold – 2017 International Spirits Competition in San Diego
• Silver – 2017 International Wine & Spirits Competition