Beschreibung

Der GLENMORANGIE 16 Years The Tribute 100cl Single Malt Whisky ist eine leicht getorfte Abfüllung von Glenmorangie und eine Hommage an die Vergangenheit der Brennerei und an den historischen Einsatz eines mit Torf befeuerten Ofens. In Ex-Bourbonfässern gereift und mit Glenmorangies charakteristischem Geist vermählt, um eine geschickte Balance zwischen subtilem Torfrauch und der charakteristischen Würze, Rahm und Vanille zu erreichen. Diese Abfüllung wurde ursprünglich für den Reiseeinzelhandel freigegeben.

Tasting Notes:

Aroma: Blumig, Frühlingswiesen und frisch gemähtes Gras, sanfte Anklänge von Torf und verkohlter Eiche, fruchtige Zitrusfrüchte, Karamellcrème.
Geschmack: Sanfte Vanille und crèmiger Zitronenkuchen, gesalzene Mandeln und Tabak. Subtiler Torfrauch ist durchgehend im Hintergrund präsent, getragen von süsser, leichter und pikanter Frucht.
Finish: Süsses, mürbes Karamell und Zitronentropfen balancieren die Andeutungen von Torfrauch und spritziger Eiche aus.

Destillerie:

Glenmorangie bedeutet “Das Tal der tiefen Ruhe” und liegt an der Grenze der Northern Highlands. Im Jahre 1843 erhielt die Brennerei offiziell ihre Lizenz. Sie ist eine der ältesten und traditionsreichsten Brennerei des Landes. Glenmorangie hat zuerst, wie alle anderen Whiskybrennereien, seinen “Pure Malt” Whisky an andere Produzenten weiterverkauft, die ihn mit weiteren Whiskies mischten (Blending). Seit 1976 wird jedoch der grösste Teil des Scotch Whiskys von Glenmorangie unter der eigenen Etikette vermarktet. Im Jahre 1918 wurde Glenmorangie an die McDonald Familie verkauft und ist seitdem noch immer in deren Händen.

Handcrafted by the Sixteen Men of Tain! Obschon dieser Leitspruch heute nicht mehr ganz zutrifft, ist Glenmorangie nach wie vor der meistgetrunkene Malt Whisky Schottlands. Pionierarbeit leistete diese Destillerie bei der Einführung von verschiedenen Endreifungen. Nebst Port, Madeira und Sherry gehören auch Finishes in mehr oder weniger seltenen, französischen Weinfässern (Sauternes / Burgundy) zum festen Angebot. Glenmorangie bedient sich in den Ozark Mountains in Missouri seiner eigenen Hölzer. Nach der Lufttrocknung verleiht die Brennerei die Fässer für vier Jahre an Jack Daniel’s in Tennessee.

Lage: