Beschreibung

EL PASADOR De Oro Pasion ist ein schmackhafter Blended Rum aus dem exotischen Guatemala. Dies ist ein aussergewöhnlicher Rum mit tropischer Passionsfrucht! Im Gegensatz zu den meisten Rumsorten, die auf der Basis von weissem Rum hergestellt werden, wurde dieser Rum aus dem Blend El Pasador de Oro Gran Reserva hergestellt.

Der Rum wird dann in den Kellern der Charente angeliefert, wo der Gran Reserva Rum in alten Ex-Cognac-Fässern reift. Anschliessend werden die Früchte nach einem geheimen Verfahren von Hand zerkleinert, bevor sie dem Rum zugesetzt werden.

Tasting Notes:

Farbe: Bernsteinfarben mit orangefarbenen Reflexen.
Aroma: Intensiv, frisch, Früchte, Nüsse, Holz, Gras.
Geschmack: Tropisch, leicht süss, Früchte, Rauch, Gewürze.
Finish: Lang, weich, Rohrzucker, Blumen, Passionsfrucht.

Herkunft:

Der EL PASADOR Rum aus Guatemala hat einen gewissen Seltenheitswert, denn das kleine Land liegt nicht im direkten Einzugsgebiet der Karibik wie seine Nachbarländer. Es besitzt zwar einen kleinen Zugang zur Karibik, aber der Grossteil des zentralamerikanischen Landes ist dem Pazifik zugewandt. Die Natur des Landes zeigt sich hauptsächlich in Regenwald, welcher sich an die Ausläufer vulkanischer Gebirge und Hochebenen legt. Mitten in diesem Grün entstand eine der berühmtesten und ältesten präkolumbianischen Hochkulturen: die Mayas siedelten vor tausenden von Jahren im heutigen Guatemala  und bauten imposante Städte und Tempel mitten in die Urwälder. Durch die äusserst fruchtbaren Böden rund um die Vulkane konnte sehr erfolgreich Landwirtschaft betrieben werden, da die vielen Mineralstoffe in der Vulkan-Asche damals wie heute als natürlicher Dünger wirken. Vielleicht sind die Vulkane der Grund für die Rum-Produktion des Landes, denn die Zuckerrohrpflanzen zu den Füssen der Berge wiesen schon immer einen einzigartigen intensiven und würzigen Geschmack auf, welcher von den Mineralstoffen im Boden herrührt.

Lage: