GRAHAM’S Six Grapes

CHF 28.00 inkl. MwSt.

Land: Portugal
Region: Douro
Produzent: Graham’s
Vol%: 20.0
Alter:  4-5 Jahre
Inhalt: 75cl

Auf Lager

Kategorie:

Beschreibung

Der GRAHAM’S Six Grapes ist nach dem Symbol benannt, das traditionell zur Kennzeichnung von Fässern mit Wein höchster Qualität aus den Graham’s Quintas verwendet wird. Vor mehr als einem Jahrhundert tauchte das Motiv zum ersten Mal auf einer Flasche auf, und seitdem hat es sich zu einer Ikone im Portweinhandel entwickelt.
Seit mehr als 180 Jahren ist GRAHAM’S als Portweinhersteller berühmt für die aussergewöhnliche Qualität und den unverkennbaren Charakter seiner Portweine. Im Jahre 1882 stellte die Familie Symington ihren ersten Portwein her, wandte sich dem Weinhandel zu und ist bis heute der Tradition von GRAHAM’S treu geblieben.

Lagerung erfolgt zwischen 4 bis 5 Jahre in Eichenfässern im Weinkeller in Vila Nova de Gaia. Anschliessend wird der Port abgezogen und nach einer leichten Filtrierung in Flaschen abgefüllt.

Tasting Notes:

Dunkelrote Farbe mit einem verführerischen reichhaltigen Bukett von reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen mit exzellenter Struktur und einem lang anhaltenden Abgang.

Auszeichnungen:

GRAHAM’S Six Grapes hat in den letzten zwei Jahrzehnten bei den renommiertesten internationalen Verkostungswettbewerben bemerkenswerte 7 Goldmedaillen und 2 Trophäen gewonnen, u.a.

  • Gold – Decanter World Wine Awards 2016
  • Gold – International Spirit & Wine Competition 2016:
  • Silber – International Wine Challenge 2016
  • Silber – International Wine & Spirit Competition 2015
  • Silber – International Wine Challenge 2015
  • Silber – Decanter World Wine Awards 2015
  • Silber herausragend – International Wine & Spirit Competition 2014
  • Silber – Decanter World Wine Awards 2014

Produzent:

Das Haus GRAHAM’S besitzt einen der berühmtesten Weinberge im Dourogebiet: die prächtige Domäne von Quinta dos Malvedos in der Nähe des Dorfes Tua. Den Reben in diesen Weinbergen wird eine besonders sorgfältige Pflege zuteil, und die Weine aus dieser Domäne bilden den Kern der traditionsreichen Jahrgangsportweine von GRAHAM’S.

GRAHAM’S, gegründet im Jahre 1820, vereint dieses traditionsreiche Portweinhaus mittlerweile 5 Quintas unter einem Dach. Mit viel Sorgfalt und Hingabe wird nur bestes Lesegut verarbeitet um diese hervorragenden Portweine herzustellen.

1373 unterzeichneten die Portugiesen mit den Engländern ein Handelsabkommen. Für die Entwicklung und den Erfolg des Portweins war dies wohl ein entscheidender Moment. Denn aufgrund der schlechten Beziehungen zu Frankreich suchten englische Kaufleute gegen Ende des 17. Jahrhunderts in Spanien und Portugal nach exportfähigem Wein. Die hygienischen Bedingungen und die Qualität waren jedoch schlecht und nur die Mönche damals fähig, lagerbare Weine herzustellen. Kaufleute entdeckten damals den Priest-Port, einen Wein, bei dem die Gärung mit reinem Alkohol gestoppt wurde. Der nicht vergorene Restzucker der Trauben verleiht dem Portwein seinen süssen Charakter. Während viele traditionsreiche Portweinhäuser Ihren Ursprung in Grossbritannien (Graham’s, Taylor, Cockburn), Deutschland (Burmester) und den Niederlanden (Niepoort) hatten, so ist heute der grösste Portweinabnehmer Frankreich.