Beschreibung

MATUGGA Golden Rum wird mit Zuckerrohrmelasse aus Ostafrika (Uganda) produziert. Das Zuckerrohr gedeiht dort auf fruchtbarem Boden mit roter Erde . Destilliert wird die Melasse in Grossbritannien 3fach in kleinen 200 Liter Kupfer-Potstills auf diskontinuierliche Weise. Die Reifung erfolgt dann in ungetoasteten englischen Eichenfässern (!). Ein spannendes und historisch bedeutendes Projekt der beiden Kontinente Afrika & Europa.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein.
Nase: Glasierte Früchte, Vanille und einige Röstaromen.
Gaumen: Sehr viel Toffee und Karamell, Gewürze und Röstaromen.
Abgang: Liebliches Finish mit süsser Vanille und einigen Erdbeeren.

Auszeichnungen:

• Silver 2015 – Cathay Pacific Hongkong International Wine & Spirit Competition
• Silver Medal 2015 – New York World Wine and Spirits Competition.

Produzent:

MATUGGA Rum ist eine neue britische Rum-Marke. Während die Marke neu ist, sind einige der Personen, die an diesem neuen Unternehmen beteiligt sind, schon bekannt. Die Englisch Spirit Distillery, die von John Walters geleitet wurde, produziert seit 2009 eigene SmallBatch Copper Pot destillierte Spirituosen, darunter auch English Spirit Vokda, Old J’s Gin and Old Salt Rum.

Lage: