Beschreibung

Für den RUM NATION British Guyana 10 Years wurden ausgewählte Rums aus drei unterschiedlichen Brennblassentypen (French Savalle, Wooden Coffey und Double Wooden Pot Still) gemischt und während 4 Jahren im tropischen Klima gereift. Der weinige und trockene Charakter ist das Endergebnis der letzten 72 Monaten, in denen der Blend in Oloroso-Sherry-Fässern in Europa gelagert wurde. Limitierte Abfüllung von 2’715 Flaschen

Im Vergleich zu den üblichen, sehr süssen Demerara-Rums ist diese fassstarke Version eine ganz eigene und einzigartige Abfüllung für fortgeschrittene Rum-LiebhaberInnen.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein.
Aroma: Sehr alkoholisch, aber mit einer intensiven Weinnote aus den Sherryfässern. Kaffee, rote Kirschen, Orangenschalen, Gewürznoten, duftendes Holz und ein Hauch von Leder, sowie Rohrohrzucker.
Geschmack: Trocken, sehr weinig und mit einem starken Gehalt an adstringierenden Tanninen aus den Oloroso-Sherry-Fässern. Heidelbeeren und alle Arten von roten Früchten, Orangen, Toast und ein Hauch von Crème brûlée.
Finish: Sehr trocken und pfeffrig mit starken Sherry-Noten.

Geschichte:

Rum Nation wurde im Jahre 1999 gegründet und blickt auf eine langjährige Erfahrung in Hinblick auf die Suche, die sorgfältige Auswahl und die Degustation von Rum-Sorten zurück. Das Ergebnis ist ein ausgewähltes Sortiment an einzigartigen Destillaten, wahren Juwelen, in limitierten Mengen. Einige der Abfüllung sind bereits vergriffen. Somit sollten Rum-Liebhaber nicht lange zögern.

Lage: