Beschreibung

Der AMRUT Portonova ist ein sehr interessanter  Whisky aus Amrut, der in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift ist, bevor er in Portfässern ein Finish erfährt, die vor allem aus Portugal importiert werden. Wunderbares Zeug!

Tasting Notes:

Aroma: Fruchtige, schokoladige Nase mit Sirup, Toffee und einem Hauch von Kokosnuss, Pfeffer und Piment, auch rote Beeren!
Geschmack: Fruchtig und intensiv mit tropischen Früchten, Johannisbeergelée, gebackenen Bananen und Zimt.
Finish: Lang und fruchtig, mit Noten von Preiselbeeren.

Auszeichnungen:

• 2011 Malt Maniacs Awards: Award für “beste Fass-Innovation”

Destillerie:

Die indische Mythologie berichtet von Göttern und Dämonen, die in der Vorzeit den Ozean mit Hilfe der Berge durchmischten. Auf einmal sprang ein goldener Topf aus dem Wasser, der das Elixier des Lebens enthielt. Diesen nannten sie Amrut.
Die wohl wichtigste Whiskybrennerei Indiens ist die von Amrut in Bangalore. Sie wurde 1948, direkt nach Ende der englischen Kolonialherrschaft, gegründet und ist somit noch relativ jung. Jedoch hatte Amrut seitdem einen verblüffenden Aufschwung zu verzeichnen. Ausser Whisky wird auch Brandy und Rum produziert.
Wie die meisten internationalen Single Malt Whisky-Hersteller orientiert sich auch die Amrut-Destillerie an seinem schottischen Leitbild.

Lage: