Beschreibung

Der COMPASS BOX Orchard House setzt sich aus besonders fruchtigen Single Malts zusammen, von denen ein Grossteil in erstbefüllten Bourbonfässern verbrachte.
COMPASS BOX Orchard House ist ein brillanter, fruchtbetonter Blended Malt von den talentierten Leuten von Compass Box! Mit Whiskies von Clynelish, Linkwood, Benrinnes und anderen, bietet dieser Blend eine Fülle von fruchtigen Noten, die für einen erstaunlichen Genuss nach der Mahlzeit sorgen.

So setzt er sich zusammen:

• Benrinnes 8 Jahre
• Linkwood 8 Jahre
• Clynelish 8 Jahre
• Brennerei in der Nähe der Stadt Aberlour 6 Jahre
• Highland Malt Blend 10 Jahre
• Caol Ila 8 Jahre

Tasting Notes:

Aroma: Frische grüne und rote Äpfel schlagen einem fast ins Gesicht und machen ihrem Namen alle Ehre. Darunter finden sich Noten von körniger Birnenschale, heller Litschi und ein schwacher Hauch von aromatischem Rauch.
Gerschmack: Süss und hell. Der säuerliche Apfel wird durch Ananas, goldenen Sirup und buttriges Gebäck ausbalanciert, unter dem der subtile Torfrauch auftaucht.
Finish: Crümiger im Abgang, mit Vanillebuttercrème und frischen Früchten, die nachklingen.

Auszeichnungen:

• Best Blended Malt Whisky – 2022 The Online Scotch Whisky Awards
• Gold Blended Malt – No Age Statement – 2022 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)

Abfüller:

Bei Compass Box handelt es sich noch um eine recht junge Firma, die erst im Jahr 2000 durch John Glaser gegründet wurde. Der Gründer wollte einen Whisky ganz nach dem Geschmack der Kunden kreieren, und dies ist ihm auch schon mehrfach beeindruckend gelungen. Die Whiskies werden dabei nicht direkt durch Compass Box hergestellt. Stattdessen kauft der Hersteller kleine Menge verschiedener Destillerien auf und mischt diese auf unbeschreibliche und geheimnisvolle Art mit verschiedenen Geschmäckern.

Der in den USA geborene John Glaser ist für seine experimentellen Whisky Blends und seine unorthodoxe Weise Scotch Whisky herzustellen bekannt. Seit der Gründung des Unternehmens Compass Box Whisky wird John Glaser von den einen gelobt als “Künstler” und von der Getränkeindustrie als “Regelbrecher” verurteilt. Doch die Resultate geben ihm recht. In kurzer Zeit konnte er einige der renommiertesten Whisky-Preise gewinnen, wie beispielsweise im Jahr 2014 die Drammie-Auszeichnung für den “Most Exciting and Innovative Whisky Producer” oder den Preis des Whisky Magazine für den “Innovator des Jahres”, welcher er bereits nicht weniger als 5 Mal gewinnen konnte.