Beschreibung

Der spanische Einfluss ist beim COMPASS BOX The Story of the Spaniard nicht zu übersehen: Mit Single Malts, die überwiegend in Sherry Butts und Rotweinfässern reiften, definiert sich dieser Blend durch seine süsse Fruchtigkeit und Würze.

Der COMPASS BOX The Story of the Spaniard ist aus Single Malts diverser Highland-Brennereien hergestellt; zu 48% in Sherry Butts und zu 25% in Rotweinfässern gereift; nicht kühlfiltriert und mit natürliche Farbe.

Tasting Notes:

Aroma: Reife Blutorange und geröstete Vanilleschote. Ein bisschen frischer Malz im Hintergrund.
Geschmack: Biskuitkuchen, Schokoladensplitter und Rosinenplätzchen, Mandeln.
Finish: Getrocknete Kirschen, Zimt und Menthol.

Auszeichnungen:

• Silver Independent Blended Malt Scotch – 2019 International Spirits Challenge

Abfüller:

Bei Compass Box handelt es sich noch um eine recht junge Firma, die erst im Jahr 2000 durch John Glaser gegründet wurde. Der Gründer wollte einen Whisky ganz nach dem Geschmack der Kunden kreieren, und dies ist ihm auch schon mehrfach beeindruckend gelungen. Die Whiskies werden dabei nicht direkt durch Compass Box hergestellt. Stattdessen kauft der Hersteller kleine Menge verschiedener Destillerien auf und mischt diese auf unbeschreibliche und geheimnisvolle Art mit verschiedenen Geschmäckern.

Der in den USA geborene John Glaser ist für seine experimentellen Whisky Blends und seine unorthodoxe Weise Scotch Whisky herzustellen bekannt. Seit der Gründung des Unternehmens Compass Box Whisky wird John Glaser von den einen gelobt als “Künstler” und von der Getränkeindustrie als “Regelbrecher” verurteilt. Doch die Resultate geben ihm recht. In kurzer Zeit konnte er einige der renommiertesten Whisky-Preise gewinnen, wie beispielsweise im Jahr 2014 die Drammie-Auszeichnung für den “Most Exciting and Innovative Whisky Producer” oder den Preis des Whisky Magazine für den “Innovator des Jahres”, welcher er bereits nicht weniger als fünf Mal gewinnen konnte.