Beschreibung

Der Cognac FRAPIN VIP XO stammt ausschliesslich vom Frapin Cognac Anwesen, eines der grössten in der Grande Champagne Region. Diese Region ist als die renommierteste der Cognac bekannt und stellt einen Eau-de-Vie mit unvergleichlichem Geschmack her, welcher sich hervorragend für lange Lagerung eignet und zugleich die Garantie für beste Qualität von Cognac ist.

Auf dem Anwesen, in französischen Eichenfässern und in den traditionsreichen Kellern gelagert, reift dieser kostbare Rohstoff zu feinstem Cognacs Frapin heran. Nichts wird bei der Produktion von FRAPIN VIP XO dem Zufall überlassen.

Geerbte Leidenschaft
Frapin ist von der Anpflanzung der Reben bis zur fertigen Flasche für den gesamten Produktionsprozess seiner Cognacs verantwortlich. Die von Generation zu Generation weitergegebenen Richtlinien des Hauses Frapin werden für die Produktion der Weine, das Destillieren, die Reifung und zu guter Letzt das Blending bis zum heutigen Tag streng eingehalten.

Mit Leidenschaft hergestellt
Aus dieser Leidenschaft wurde mit dem FRAPIN VIP XO ein Juwel geschaffen, ein wertvoller Cognac, dessen Nuancen und Reichhaltigkeit sich ständig weiter entwickelt. Für diesen einzigartigen Cognac wurde – inspiriert von einer Parfümflasche und einem Tintenfass – ein Dekanter kreiert. Der Dekanter ist ein Spiegelbild der subtilen Verbindung der eleganten Aromen des FRAPIN VIP XO und die Liebe Frapins zum Schreiben, geerbt von dem Autor François Rabelais, ein Vorfahre der Familie, welcher gleichermassen durch seine Liebe zum Wort und der Gastronomie inspiriert wurde.

Diese Cuvée wurde mit sehr alten Cognacs aus den alten Cognac-Reserven der Familie Frapin veredelt, welche Alter, Geschmack und Finesse verbinden.

Tasting Notes:

Farbe: Ein Cognac mit kräftigen Bronzetönen und einer natürlichen Reinheit, zieht die Aufmerksamkeit auf den ersten Blick auf sich.
Nase: Angenehme blumige Noten und eine schöne aromatische Komplexität, welche mit dezenten holzigen Noten durchsetzt ist. Mit einer einzigartigen Eleganz, welche für Cognacs aus Grande Champagne typisch ist. Das Bouquet ist fruchtig (Mirabelle) und würzig (Muskatnuss).
Gaumen: Kraftvoll mit Aromen von Schokolade, getrockneten und kandierten Früchten und Lebkuchen. Der Ausdruck ist anspruchsvoll und komplex mit viel Tiefe, aber ohne jemals die ursprüngliche Frische der Früchte zu verlieren.

Auszeichnungen:

• THE SPIRITS BUSINESS COGNAC MASTER 2020
  Frapin Cognac gewinnt mit dem XO-VIP eine begehrte Master-Medaille in London.
  Für diese Auszeichnung, muss der Cognac mindestens 90% der Punktzahl von allen erfahrenen Verkostern erhalten. Es wird nach Aussehen, Nase, Gaumen und Abgang beurteilt.
• Gold – Cognac Masters 2017

Destillerie:

Seit 20 Generationen lebt  die Familie Frapin in der Grande Champagne. Die Familie befasst sich seit langer Zeit mit Weinbau und ist auch an der Produktion von Cognacs beteiligt. Rezepturen und Herstellungsverfahren werden als Familien-Geheimnis bewahrt. Seit langem sind Cognacs der Marke Frapin aufgrund des unverwechselbaren Charakters international sehr beliebt. Kenner sprechen bei den Produkten von Frapin von Cognacs, welche sich durch besondere Sanftheit, Vollmundigkeit und Kräftigkeit auszeichnen. Einsteiger und Kenner lieben die bereits mehrfach ausgezeichneten Cognacs.